咖啡有养生作用?有中医师指,从中医角度而言,咖啡有8大养生功效,可以保护心血管及防止气喘,有助维持健康。不过中医师又补充指,喝咖啡时要注意饮用时切勿超出1个份量,否则可能出现副作用,加重身体负担。
咖啡8大养生功效
中医师林名育在Facebook专页发文指,在中医角度上,咖啡有8大养生功效:
1. 提神醒脑强化记忆
咖啡因可刺激大脑中枢神经,令头脑清醒、提高注意力,从而提升工作及学习效率。美国约翰霍普金斯大学一项研究指,喝咖啡后的24小时,大脑记忆力有明显提升。
2. 强化肌肉,提昇运动能力
根据英国考夫垂大学的研究显示,咖啡有助于减少因老化导致的肌肉流失。研究指,运动后如果喝咖啡和含有碳水化合物的饮料,可以补充肌肉能量。
3. 开胃帮助消化
咖啡因会刺激交感神经,刺激胃液分泌帮助消化,促进肠胃激素、蠕动激素,令肠道加速通便。
4. 利尿消水肿
喝咖啡可以提升排尿量,消除水肿。
5. 预防心血管疾病
咖啡含有亚油酸,可帮助溶血及阻止血栓形成,预防心血管疾病。
6. 缓解血管扩张性头痛
咖啡可增强血管收缩,促进血液循环,缓解血管扩张引发的头痛,尤其是偏头痛。
7. 放松情绪纾解压力
适量饮用咖啡可以帮助放松情绪,对于情绪低落、精神不佳而导致的气郁血瘀具有纾解效果。
8. 预防气喘
咖啡会令交感神经亢奋,抑制副交感神经,可减少气喘发作。由中医角度而言,当咖啡渗入心脾后,令心肺气血充盈,有缓和气喘的效果。
每日勿饮多过1份量 过量可致心悸
林医师又提醒,每日咖啡因摄取上限是为300毫克,而一杯约180ml手冲咖啡的咖啡因含量约为95毫克,因此每日不应喝多于3杯咖啡。林医师又指,摄取过量咖啡因会导致心悸、焦躁不安、失眠、头痛等症状,如果长期饮用含咖啡因饮品也会容易产生依赖,当停用时可能会出现戒断症状。
另外,长者、长期病患者或身体虚弱人士饮用咖啡时也要特别注意,避免加重身体负担。