要改善脂肪肝，不少人会从饮食及运动入手。不过有医生指，原来简单透过喝水亦有助消除脂肪肝，当中包括要每天把握4大喝水时机，不但可促进护肝，而且可护肠减肥！
肝脏科医生教消除脂肪肝！把握4大喝水时机护肝
肝脏外科医生尾形哲向日媒《PRESIDENT Online》指，控制饮食及定时运动常见的改善脂肪肝方式，不过原来喝水亦有助消除脂肪肝，原因如下：
喝水改善脂肪肝原因：
1. 提高身体代谢率
原因：肝脏是拥有最高基础代谢率的器官之一，喝水有助提高身体代谢率。
好处：身体代谢率的提高有助减少肝脏脂肪，并可促进肠道健康，改善便秘。当肝脏脂肪下降，身体的基础代谢率亦会提高，更有助减重，甚至在睡觉时身体也可自行烧脂。
2. 防止身体盐分过多
原因：进食口味太咸，易致身体钠含量过高。大脑会认为体内水分不足而产生饥饿感，身体机制会变得更易储存脂肪。如忍不住进食，肝脏及身体脂肪更易累积。
建议：养成饭前喝水习惯，有助预防身体钠含量过多，避免多余脂肪累积体内。
3. 增加饱足感
好处：饭前喝水令身体更有饱足感，帮助饮食减量，减少脂肪摄取，有助瘦身；多喝水能让肠道蠕动变得活跃、改善便秘，提高排泄机能，消除肝脏脂肪会更简单。
5大喝水贴士改善脂肪肝：
1. 每日经常喝水
除了每餐饭前需要适量喝水外，以下时机亦建议多喝水：
每早起床后：饮200毫升水
中午前：饮500毫升水
中午后：饮500毫升水
洗澡前后：饮300毫升水
每日喝水量：至少饮1.5升水
原因：时常补充水分是促进新陈代谢和清除肝脏脂肪的重要关键，经常喝水比一次过大量喝水更健康。
2. 常喝温水
原因：冰水会冷却肠胃、内脏，影响消化吸收，新陈代谢亦会减慢。
3. 可饮用无糖苏打水
原因：饮用后易有产饱足感，有助防止暴饮暴食
4. 如厕后需喝水
原因：虽然如厕后不喝水不会影响健康，但由于一般人经常忘记补充水分，因此如养成如厕失去水分后就补水的习惯，可确保身体有定时补水。
5. 运动后忌喝运动饮料
原因：运动后有大量水分经汗水流失，但部分运动饮料含有不少碳水化合物成分，如经常饮用无助改善脂肪肝病情。
建议：运动流汗后可在水中加入两片腌萝卜饮用，萝卜中的盐分有助预防身体脱水。
改善脂肪肝6大方法少吃3类食物免伤肝
根据香港中文大学过去的调查发现，香港四分之一的成年人，近一百万计的香港人患有脂肪肝，情况十分普遍。据香港卫生署指，治疗脂肪肝的目标通常是消除已知的风险因素及治理引致这疾病的根本原因。对酒精性脂肪肝患者来说，戒酒可逆转肝脏的脂肪变化。 同时患有肥胖、二型糖尿病或高血脂的患者，首要的建议是要作出改变，采纳更健康的生活模式。
预防脂肪肝6大贴士 每周应做多少运动？
1. 维持体重和腰围适中
成年人的BMI应介乎18.5和22.9kg之间；男性腰围应保持在90cm以下，女性则应保持在80cm以下。
2. 保持均衡饮食
每日进食最少5份含丰富抗氧化剂的蔬果、适量含丰富Omega-3脂肪酸的鱼类，以及避免进食高油、高糖和高盐的食物。
3. 多进行体能活动
成年人每星期进行最少150分钟中等强度的体能活动（例如快步行、慢速游泳或悠闲地踏单车）；或75分钟剧烈强度的体能活动（例如缓步跑、 快速游泳或剧烈地踏单车）或相等的活动量。
儿童及青少年应每日累积最少60分钟中等至剧烈强度的体能活动。
4. 避免饮酒
过量饮酒可导致肝脏肥大，逾 90%酗酒的人士患有酒精性脂肪肝疾病。
5. 不吸烟
吸烟会加速非酒精性脂肪肝的演变，部分原因是由于吸烟影响胰岛素抗阻，吸烟也会与过重和肥胖产生协同效应。
6. 维持适中的血糖、血脂和血压水平
收缩压应维持在低于120mmHg，舒张压低于80mmHg。
空腹血糖低于5.6mmol/L
血液中的总胆固醇水平低于5.2mmol/L。
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资料来源：《PRESIDENT Online》、卫生署
