鲗鱼涌40年老店“金峰靓靓粥面”结业!作家李碧华也曾是座上客

发布时间:2025-04-15 16:59

在小店林立的鲗鱼涌经营42余年“金峰靓靓粥面”,自开业以来凭借细腻粥品和即制肠粉,成为街坊及游客的最爱。 然而,小店因老板荣休,将于今日(4月15日)正式结业,消息来得突然,令不少熟客惋惜不已。

鲗鱼涌40年老店“金峰靓靓粥面”结业

鲗鱼涌人龙店“金峰靓靓粥面”今结业 网民叹:又一间好嘢执笠

金峰靓靓粥面”

粥

屹立鲗鱼涌逾40年 著名作家李碧华也是座上客

“金峰靓靓粥面”屹立于鲐鱼涌祐民街逾42年,以滑牛粥、皮蛋瘦肉粥、猪红粥等绵滑的粥品,以及新鲜油炸鬼与肠粉,吸引了无数饕客,成为鲗鱼涌的美食地标之一,不少区外食客亦会慕名而来,就连着名作家李碧华据说也是是小店的座上客。 其招牌银杏白粥仅于早市时段供应,粥底以银杏和腐竹熬制,入口绵滑,口感清香纯粹,喝来淡淡豆香。

最后营业日本无虚席

不过,随着老板年事渐高,无力继续经营,这间见证了数十年岁月的小店终在今日(4月15日)正式结业,划下句点。 在最后营业的早上,店内依然座无虚席,只为再品尝一次“金峰靓靓粥面”的出品,而店外亦排起长长人龙,等候外卖的人士络绎不绝。

不少网民对这间街坊小店消失结业的消息都感到惋惜,纷纷留言表示“唉,又一间好嘢执笠”、“呢啲人情味,香港,买少见少了”、“佢嘅粥最啱我口味! 炸两即整真系好正唔系度度有! 我好伤心“。

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