深圳卓悦汇购物中心的永辉超市调改后于11月8日终于开幕，更是深圳首间的“胖东来”调改店，不少网民也有在小红书上直击这店的开幕盛况。星岛记者亦把握机会，于开幕日后的几天北上这间“胖永辉”趁趁热闹，以及搜罗CP值兼人气高企的熟食区美食！
▲深圳卓悦汇购物中心于11月8日重新开业，是“广东首家学习胖东来调改”的店。
到访当日是平日，虽然商场及超市外已没有人龙，但场内依然人头涌涌，非常壮观。 转型后的深圳永辉超市共有两个入口，分别都设了收银处、自助收银机、饮水机、洗手盆、放大镜等设施。 超市内会以货品种类划分成不同区域，而且分类非常仔细，如有水果、分切水果、冷藏食品、潮汕牛肉、水产、熟食1干货等，清晰易明。
▲最受欢迎的就是熟食区，有不少人气产品登场，加上平靓正，CP值极高！
开幕日逼爆人 熟食CP值高
有网民指永辉超市早在开幕前一晚已在商场设置好排队用的栏杆。 而超市在9时30分开店，未到9时已出现排队人龙，蛇饼更排出商场，超市职员亦为排队市民送上支装饮用水，非常贴心。 场内当然也是逼爆人，据网民指当中最受欢迎的就是熟食区，有不少人气产品登场，加上平靓正，CP值极高！
永辉超市最强熟食推介
▲1. 小甜肠
▲2. 网红推介牛肉条
▲3. 秘制肉肠
▲4. 蜂蜜味韩式炸鸡
▲5. 芋泥雪贝
▲6. 芋泥奶包
▲7. 干锅鸡翼
▲8. 卤猪脚
▲9. 蒲烧鳗鱼
▲10.巴斯克蛋糕
卓悦汇永辉超市调改重开！4大升级重点
1. 新增胖东来爆红自家产品
除保留了人气商品及基本日用品外，调改后的永辉卓悦汇店淘汰了达7成的旧产品，并引入约5千款新品，优化后全店单品约近1万款，当中进口商品约占两成，比以往多3倍。 加入的新品以健康类及潮物为主，并有大量胖东来自家品牌DL人气产品，如洗衣液、燕麦片、麻油、纸巾、消毒用品等，以及甫推出瞬间已被疯抢的精酿小麦啤酒、黑啤酒、宝丰自由爱白酒等，让顾客有更多选择。
2. 温馨提示无处不在
逛这间永辉卓悦汇店时，不难发现在货架、冷冻柜或是熟食柜的上方，都摆放着一个个写满文字的提示牌，其中有“我们大多数是新员工，技能还不成熟，服务有不周到的地方，我们会加快成长，请大家多谅解”、“现场制作、当日出清、不售隔夜”，以及“如购买的商品出现涨袋、漏水、破损等现象，请勿食用”等，时刻提醒及关心顾客， 让他们有更愉快的购物体验。
3. 增设多项贴心设施
值得一赞是超市的入口处贴心放置了一排免费的“人脸辨识”电子储物柜及自助宠物寄存柜，就算两手一袋二袋或携带宠物也可轻松行超市。 而两边出入口的收银处旁还特设一个区域，放置了饮水机、洗手盆、放大镜、微波炉，甚至有血压机、身高体重机、老花眼镜等贴心设施，让免费顾客享用。 至于有网民在小红书上指，于开幕日时店内的购物车及篮也被“秒抢光”，一车难求，但到访当日未见这情况出现，反而有职员专责安排手推车予顾客，非常方便。
4. 折扣优惠区
与坊间大部分大型超市相若，永辉卓悦汇店设有折价区，会售卖一些有瑕疵或刚过食用期限的货品，价钱会较正常货品便宜，不过店家会于当眼处贴出提示，提醒顾客折价类商品要谨慎购买，并不应存放太久，要尽快食用。 而部分商品于快关门的时候亦会减价促销，并不留隔夜。
永辉超市其实是深圳数一数二的老牌连锁超级市场，于2001年成立，是内地首批将新鲜农产品引进现代超市的企业之一，至今在全国已有近800间分店，足迹遍布北京、上海、福建、重庆，甚至远及西藏、青海、甘肃及内蒙古等地，单是深圳亦有14间分店，非常厉害。
今年10月上旬，位于深圳福田区卓悦汇购物中心的永辉超市，在小红书及店外刊登紧急公示，宣布此店会由“10月9日闭店进入全面调改阶段”，并会于11月8日恢复正常营业。 而调改的学习对象，就是内地有超市界海底捞之称的神级超市胖东来，会从超市经营、商品结构、品质及价格、场内布局、环境、服务、员工待遇及营业时间等多方面进行全面改革。
永辉超市（卓悦汇店）
地址：深圳中康路126号卓悦汇店负二楼
营业时间：周一至周四、周日9：30am-10pm; 周五、周9：30am-10：30pm
交通：从莲塘口岸出发，乘深圳地铁2号线/8号线至市民中心站，转乘4号线至上梅林站下车，C出口直达
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