粤语博大精深,当中不少生活常见,由粤语衍生而成的术语亦流传已久,不过居港内地人对此未必习惯,甚至因看不明白引起误会。一位港漂于小红书上求助,表示自己光顾一间茶餐厅,发现店家于牆上贴着一张密麻麻像是密码的字条,大叹“看不太懂”。擅长“解密”的网民极速拆解,更表示香港生活节奏快,就连落单也要简化。
港漂看不懂茶记落单密码 小红书求助获网民拆解教路
茶餐厅节奏快,随时从入座、落单、用餐及离座只需10分钟,分秒必争的环境下令茶记发展出独有术语,以提升效率。一名港漂观察到一间茶餐厅贴上充满术语密码的纸条,不过文化差异令他未能看得明白。求知若渴的男事主到上网求助网民,希望解开心头疑虑,有“神级”网民轻松拆解,详情可点击上文图辑。
有网民解释这种术语源于节奏快,吃饭快、落单更要快,“中文字笔划多就写英文字母,英文字母还不够快就写个符号”、“落单也要简化”、“给新来服务员看的”。有网民认为茶记术语除了方便店员提升效率外,亦让客人清楚各项额外收费,“正常本地人都看得明”、“用来自己人看”,有网民沮丧表示:“只看懂加冰一块钱”。
香港茶记落单术语知多少?
食物篇:
茶餐厅术语.食物篇|下火:皮蛋瘦肉粥
茶餐厅术语.食物篇|摆尾:鱼片粥
茶餐厅术语.食物篇|细蓉:云吞面
茶餐厅术语.食物篇|蛋河:鱼蛋河粉
茶餐厅术语.食物篇|南面:牛腩面
茶餐厅术语.食物篇|什河:牛什河粉
茶餐厅术语.食物篇|炸面:油炸鬼
茶餐厅术语.食物篇|炒底:白饭转炒饭
茶餐厅术语.食物篇|打烂:炒饭
茶餐厅术语.食物篇|烧衣:乾烧伊面
茶餐厅术语.食物篇|飞边:去掉面包皮
茶餐厅术语.食物篇|加马:饭加份量;加底:双倍饭或面;扣底:饭减份量
茶餐厅术语.食物篇|走色:不要酱油或肉汁
茶餐厅术语.食物篇|滚水:例汤
茶餐厅术语.食物篇|走青:不要葱及芫茜
茶餐厅术语.食物篇|腿通:火腿汤通粉
茶餐厅术语.食物篇|牛意:牛肉汤意粉
茶餐厅术语.食物篇|箩柚:菠萝油
茶餐厅术语.食物篇|生春:太阳蛋;孖春:双蛋;熟春:熟蛋
茶餐厅术语.食物篇|反春:三文治用的蛋
茶餐厅术语.食物篇|食丁:出前一丁
茶餐厅术语.食物篇|烘底:经烘烤面包
茶餐厅术语.食物篇|揽住:鸡蛋三文治
茶餐厅术语.食物篇|揽住:鸡蛋三文治
茶餐厅术语.食物篇|蛋牛面:煎蛋牛肉即食面
茶餐厅术语.食物篇|队Q住:火腿鸡蛋三文治
茶餐厅术语.食物篇|未呕住:咸牛肉三文治
茶餐厅术语.食物篇|夏惠姨:西多士
茶餐厅术语.食物篇|鬼佬肉:咕噜肉
茶餐厅术语.食物篇|印度老举:叉鸡
茶餐厅术语.食物篇|老笔皇后:贵妃鸡
茶餐厅术语.食物篇|多色/加色:加肉汁或酱油
茶餐厅术语.食物篇|玻璃/誓愿:生菜
茶餐厅术语.食物篇|双扣/孖扣:饭餸都减份量
饮品篇:
茶餐厅术语.饮品篇|29:热鲜奶
茶餐厅术语.饮品篇|206:热柠乐、C06:冻柠乐、306:柠檬可乐加薑
茶餐厅术语.饮品篇|OT:热柠茶、COT:冻柠檬茶
茶餐厅术语.饮品篇|冬T:冻奶茶
茶餐厅术语.饮品篇|乃T:奶茶
茶餐厅术语.饮品篇|肥妹:热朱古力
茶餐厅术语.饮品篇|雪柜:樽装可乐
茶餐厅术语.饮品篇|甩色:柠檬水
茶餐厅术语.饮品篇|C07:冻柠檬七喜
茶餐厅术语.饮品篇|爆辘:冻柠檬水
茶餐厅术语.饮品篇|大青:大樽青岛啤酒、大力:大樽喜力啤酒、大妹:大樽蓝妹啤酒
茶餐厅术语.饮品篇|斋啡:不加糖奶
茶餐厅术语.饮品篇|败家仔:热阿华田
茶餐厅术语.饮品篇|飞沙走奶:不要糖不要奶
茶餐厅术语.饮品篇|和尚跳海:滚水蛋
茶餐厅术语.饮品篇|央/冬央:热鸳鸯/冻鸳鸯
茶餐厅术语.饮品篇|力/冬力:热好立克/冻好立克
茶餐厅术语.饮品篇|啡/茶走:不加糖奶转炼奶
茶餐厅术语.饮品篇|走糖/田:不要加糖
茶餐厅术语.饮品篇|走冰/雪:冻饮不要冰、爆雪/冰:加雪/加冰
以上内容归星岛新闻集团所有,未经许可不得擅自转载引用