减肥可以去茶楼吃哪些点心？凤爪竟比春卷更高卡更肥？注册营养师潘卓琳列出30款点心卡路里，其中有16款点心较低卡。另外，她又教饮茶增肌减脂的点心配搭，适合减肥、控制体重的人士。
比拼30款点心卡路里 16款较低卡减肥之选
注册营养师潘卓琳（啊家）在其Facebook专页发文列出点心热量排行榜，比较30款常见点心的卡路里，其中14款较高热量，建议间中进食。同时，有16款点心较低热量，减肥期间也可以考虑。
14款点心卡路里较高
点心热量排行榜：14款较高热量/较高卡
注册营养师潘卓琳指出，热量以一份计算，以下14款点心热量比较高，不宜经常进食：
1.炸馒头 280 kcal
2.绿豆沙 280kcal
3.红豆沙 260kcal
4.豉汁蒸排骨 260kcal
5.番薯糖水 220kcal
6.柱侯金钱肚 220kcal
7.珍珠鸡 210kcal
8.棉花鸡 210 卡路里
9.豉汁蒸凤爪 200kcal
10.蛋黄莲蓉包 170kcal
11.芋角 170kcal
12.咸水角 170kcal
13.春卷 150kcal
14.炸云吞 99kcal
从上述资料可见，14款较高热量的点心之中，以一份计算，较高卡的多为糖水类，例如绿豆沙、红豆沙、番薯糖水等。除了煎炸类点心，部分蒸点心卡路里也较高，例如一份豉汁蒸凤爪为200kcal，一份豉汁蒸排骨为260kcal，热量比起炸春卷、炸云吞还要高。
16款点心卡路里较低
点心热量排行榜：16款较低热量/较低卡
注册营养师潘卓琳指，热量以一份计算，在30款点心中，较低热量的为以下16款：
1.芒果布甸 180kcal
2.蒜蓉蒸鱿鱼 170kcal
3.姜葱牛柏叶 160kcal
4.叉烧包 150kcal
5.灌汤饺 140kcal
6.奶黄包 120kcal
7.椰汁马豆糕 120kcal
8.叉烧肠粉 110kcal
9.山竹牛肉 93kcal
10.潮州粉果 92kcal
11.牛肉肠粉 88kcal
12.鲜虾肠粉 81kcal
13.蒸罗汉斋肠粉 76kcal
14.蒸带子肠粉 70kcal
15.烧卖 61kcal
16.虾饺 50kcal
从以上资料可肥，30款常见点心中，虾饺的热量最低，一份只有50kcal。此外，烧卖、蒸带子肠粉和蒸罗汉斋肠粉、牛肉肠粉等点心的热量亦比较低，一份均低于90kcal。
饮茶也可以增肌减脂 营养师教配搭点心
饮茶增肌减脂也没难度！注册营养师潘卓琳教大家饮茶时配搭点心，分别有助减脂、增肌。
减脂配搭：整个组合约450kcal
·蒸带子肠粉 1条 70kcal
·虾饺 2粒 100kcal
·烧卖 2粒 121kcal
·潮州粉果 1粒 92kcal
·油菜 1碟 50kcal
增肌配搭：整个组合约750kcal
·牛肉肠粉 1条 88kcal
·叉烧包 1个 150kcal
·烧卖 2粒 121kcal
·蒜蓉蒸鱿鱼 1份 170kcal
·油菜 1碟 50kcal
每人每日需要多少热量能量？
根据卫生署资料，热量单位是Kilocalorie（千卡/kcal），一千卡是指使一公斤（一升）的水升高温度摄氏一度时所需的能量。每人每天需要多少热量是因人而异的，与年龄、性别、工作性质及活动量有关，例子如下：
·一个正值喂哺期的8公斤重婴儿，每天需要大约720kcal热量以维持健康成长
·一个体能活动量大的30岁哺乳母亲，每天则可能需由食物和饮料中摄取大约2900kcal的热量
·一个低活动量，健康的60岁男性，每天可能需要大约2100kcal热量来保持能量平衡。
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资料来源：注册营养师潘卓琳（获授权转载）、卫生署
