20岁男吃水果后心跳停止须洗肾,医生揭10种高钾食物易伤肾

发布时间:2024-05-29 16:07

吃水果也有生命危险?有护理师分享病例指,一名20多岁男子进食水果后心跳停止,需即时进行心肺复苏法和洗肾。医生指,有10种食物钾含量较高,容易导致肾脏受损及心律不正,有1类人要慎吃,以免养生变洗肾。

伤肾食物

吃水果后心跳停止须洗肾

毒物科护理师谭敦慈在节目《小宇宙大爆发》中表示,该名20多岁男子本来患有肾病,需要定期洗肾及限制饮食,平日喜爱吃的水果也被限制进食份量。然而,他有一日半夜起床时,迷糊间从雪柜取出水果进食,其后失去意识,被家人紧急送院治疗。

当该男子被送到医院时已经停止心跳,而且体内钾离子过高,肾脏亦因高血钾而受损,需要尽快洗肾治疗。但由于他的心脏没有跳动,血液没有流动无法洗肾,医护人员一边为他进行心肺复苏法,一边为他洗肾,最终挽回一命。

肾病/慢性肾衰竭初期症状

据香港医管局资料,为防肾脏功能持续受损,就要留意肾病及慢性肾衰竭的初期征状:

小便带血/茶色尿(血尿);小便带泡沫(蛋白尿);小便混浊(尿感染)

小便赤痛、频密;小便感困难、不畅顺;小便排出小沙石

多尿、尿量减少、夜尿;腰腹疼痛;足踝或眼皮浮肿;血压高。

如果未有及时改善,就有可能会恶化至末期肾衰竭,需要一世洗肾。

10种高钾食物易伤肾 1类人要慎吃

毒物科护理师谭敦慈指,有些看似养生的食物,但其实未必适合肾病患者,有可能会导致病情恶化。她分享个案指,曾有一位女士认为黑色食物补肾,故让丈夫洗肾后吃黑豆养生,结果需切除副甲状腺。她指出,黑豆属于高钾食物,若吃太多,导致全身磷酸盐过多,恐有致命风险。

还有什么食物要慎吃?毒物科护理师谭敦慈及肾脏科医生举例指,有10种常见食物的钾含量较高,肾病患者要尽量少吃。

什么食物易伤肾?⬇⬇⬇

10种高钾食物 肾不好要慎吃

1. 香蕉

钾含量(每100克):368毫克

2. 奇异果

钾含量(每100克):291毫克

3. 番茄

钾含量(每100克):200毫克

4. 菠菜

钾含量(每100克):510毫克

5. 红豆

钾含量(每100克):1203毫克

6. 淮山

钾含量(每100克):533毫克

7. 牛油果

钾含量(每100克):271毫克

8. 黄豆

钾含量(每100克):1667毫克

9. 咖啡豆

钾含量(每100克):1096毫克

10. 黑豆

钾含量(每100克):1632毫克

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