减肥只能吃鸡胸？吃什么才有效烧脂，饮绿茶超有效？有营养师指出，脂肪“最害怕”我们吃的6种食物，因为它们能加速消脂，提升身体代谢能力，有效降胆固醇并“踢走”内脏脂肪，加快减肥进度。

脂肪最怕6大食物！减肥消脂要饮绿茶？

如何透过饮食快速摆脱脂肪太多的问题？营养师李婉萍在其Facebook专页撰文，推介6种有助更顺利减肥的食物。这些食物热量低，并有加速脂肪分解、提升新陈代谢能力、清除坏胆固醇等好处，因而被称为“脂肪最怕的食物”。

减肥消脂必吃6种食物（营养及功效）

1. 西红柿

几乎不含脂肪，热量低，且有丰富维他命，是减肥的好帮手。

含有茄红素，抗氧化力强，与柠檬酸同样能够促进身体新陈代谢。

2. 豆芽

低卡高纤的“减肥圣品”，每100g只有16kcal的热量。

豆芽含有“皂苷”，可以在肠道中与胆固醇结合，达到排出多馀胆固醇的效果。

豆芽维他命C含量也非常丰富。

3. 鸡胸肉

以每100g鸡胸肉计算，热量为109kcal、蛋白质24.2g、脂肪0.6g，属于高蛋白质、低脂肪、低卡路里的食物。

进食鸡胸肉既能帮助增肌，亦可以达到减脂需求，适合列入配搭运动的减肥餐单。

4. 青瓜

青瓜含有磷脂酶，能够分解体内脂肪分子，促进脂肪代谢，达到减肥的效果；生食青瓜所摄取磷脂酶的效果更好。

每100g青瓜的热量约只有14kcal。

5. 三文鱼

含有有益心脏健康的Omega-3脂肪酸，有助促进新陈代谢，以燃烧更多卡路里，更有效减少发炎。

6. 绿茶

含有“儿茶素EGCG”，有效刺激脂肪分解与消耗，提高代谢脂肪的功能，并消除内脏脂肪，有助减肥。

喝绿茶时搭配维他命C的话效果更好，能达到最佳的抗氧化效果。

逾半香港人属超重或肥胖

根据香港卫生署进行的2020-22年度人口健康调查，在15至84岁人士中，有22.0%人属于超重，其中女性为19.7%，男性为24.6%；至于肥胖的人口亦有32.6%，女性为26.4%，男性为39.4%。

超重或肥胖问题最严重的年龄，男女有所不同：女性在65至84岁之间，体重高于标准的比例最高，有57.0%；而男性则在45至54岁时期肥胖问题最严重，比例高达74.6%。

资料来源：李婉萍营养师（获授权转载）