饮茶更易骨质疏松?研究揭适量饮用防骨折,每日饮几多最有效?

发布时间:2024-04-26 14:05

除了喝牛奶补钙,多喝茶也能防止骨质疏松?有多项研究曾比较习惯喝茶人士与不喝茶人士的骨骼健康状况,发现经常喝茶能增加骨质密度,帮助预防骨质疏松并减低骨折的风险。不过,喝茶是否越多越有效?最佳饮用份量又是几多?

骨质疏松

饮茶可防骨质疏松? 适量饮用防骨折

台湾曾进行一项研究测试饮茶对骨质的影响,研究结果并发表于医学期刊《国际骨质疏松杂志》(Osteoporosis International)。研究人员由全民健康保险研究资料库及基隆社区整合性筛检的资料,收集约4.2万名年龄介乎45至74岁人士的数据并进行分析。

每周定时喝茶 骨质疏松/骨折风险降多少?

研究人员分析所有测试者的饮食习惯,并将其分为以下3组:

没有喝茶习惯

一周喝茶1至4次(频率较低)

一周喝茶5至7次(频率较高)

研究人员其后分析不同组别人士的健康状况,观察其与喝茶习惯的关联性,结果如下:

与从不喝茶的人相比,喝茶频率较低的人患骨质疏松的风险降低12%;喝茶频率较高的人则降低13%。

与59岁以下从不喝茶的人相比,只要有喝茶习惯(不论频率高低)就可将患骨质疏松风险降低15%。

与从不喝茶的人相比,喝茶频率较高的人出现髋骨骨折的风险降低31%,喝茶频率较低的人则没有明显分别。

为何喝茶能防止骨质疏松?研究人员解释指,当身体出现慢性发炎或氧化时,会导致骨质加速流失,而茶类的萃取物黄酮类化合物有抗氧化和抗发炎功效,可以抑制破骨细胞(osteoclast)造成的骨质流失,降低骨质疏松的风险。

每日饮多少茶才有效?研究揭最佳饮用份量

另一项来自中国的研究亦发现喝茶可提升骨骼健康。该报告整合分析了20项相关研究,并将结果发表于《骨与矿物质研究期刊》(Journal of bone and mineral metabolism),结果如下:

喝茶令骨折风险降低9%。

喝茶令患骨质疏松的风险降低20%。

喝茶令髋骨骨折风险降低26.5%;脊椎骨折风险降低22.4%。

每日饮茶少于4.5杯的人士,能减低患上骨骼疾病的风险,例如骨折、骨质疏松。

根据香港医管局资料,髋关节骨折属于严重创伤。医管局引述国际骨质疏松基金会指出,约有12%至20%的髋关节骨折病人在骨折后一年内死亡。髋关节骨折的特征及并发症如下:

髋关节骨折成因

年纪轻出现髋关节骨折的原因

并发症

褥疮

静脉栓塞、肺栓塞

伤口感染

血压、中风或糖尿

腰背痛就是骨质疏松?7类人高危要小心

根据本港卫生署资料,骨质疏松症是一种骨骼新陈代谢的病症。患者的骨质密度减少,令骨骼结构变得脆弱,因而容易导致骨折;造成痛楚及引发其他并发症,减低患者的自我照顾能力。卫生署表示,骨质疏松患者较常出现有以下病征,有7类人较易患上。

骨质疏松症状

本身无任何痛楚

常见于股骨、脊椎、前臂骨等

轻微碰撞也会骨折

脊椎骨会渐渐塌陷

部分患者会背痛

7类人高危要小心

长者

女性

体型瘦小

有骨质疏松症家族病史

不良生活习惯,饮用太多咖啡因饮品

雌激素不足,内分泌失调

服用药物

资料来源:《National Library of Medicine》、卫生署、医管局