肝炎影响可大可小！世卫周二（9日）公布最新数据指，全球每年因病毒性肝炎（乙型肝炎和丙型肝炎）死亡的人数不断增加，2022年平均每日夺走3500人性命，成为全球第2大致命传染病！香港亦有40多万名乙型肝炎和丙型肝炎患者，若恶化可演变为肝硬化及肝癌。腹泻、腹痛是肝炎症状？吃什么食物有助护肝？

病毒性肝炎每日夺3500命 全球第2大致命传染病

世界卫生组织于4月9日发布《2024年全球肝炎报告》，报告从187个国家搜集数据，发现全球每年因病毒性肝炎（乙型和丙型肝炎）的死亡个案，已由2019年的110万宗增长至2022年的130万宗。

病毒性肝炎集中在10国  逾半个案属30至54岁

至于病毒性肝炎新症方面，全球在2022年新增近220万病毒性肝炎感染者，平均每天超过6000人。其中，乙肝患者新增120万，丙肝患者新增近100万。虽然整体数字与2019年的250万例相比略有下降，但病毒性肝炎的发生率仍处于高位。

哪个年龄层易受感染？男性患者较多？

世卫估计，截至2022年，全球有2.54亿人患有乙型肝炎，5，000万人患有丙型肝炎。在慢性乙型肝炎和丙型肝炎的感染中，有一半个案来自30岁至54岁的年龄层，另有12%来自18岁以下的年龄层。在性别方面，男性佔所有感染病例约58%。

报告亦指出，全球近三分之二的乙型肝炎和丙型肝炎的个案，主要集中在以下10个国家：

中国、孟加拉、埃塞俄比亚、印度、印尼

尼日利亚、巴基斯坦、菲律宾、俄罗斯、越南

当中，有63%乙型肝炎新症病例来自非洲，但当地仅有18%初生儿在出生时接种了乙型肝炎疫苗。此外，有47%的乙型肝炎死亡个案来自西太平洋区域，当地患者的治疗覆盖率仅23%，不足以降低乙型肝炎的死亡率。

同时，在所有通报情况的国家中，仅有6成国家的公共部门为民众提供完全或部分免费的病毒性肝炎检测和治疗服务，不少人仍需自行承担相关费用。

乙肝7大症状最常见 排茶色小便要小心

什么是病毒性肝炎？据香港卫生署资料，这是一种传染病，因为一些病毒而引致肝脏发炎。在香港出现的肝炎病毒包括：甲型、乙型、丙型及戊型肝炎。其他较罕见的病毒性肝炎则有丁型及庚型。

卫生署估算，全港约有41万人患有乙型肝炎，佔整体人口5.6%。当中35至54岁人士的乙型肝炎表面抗原阳性率最高，达8.4%；35岁以下的年龄组别则较低，只有不足2%。

乙型肝炎常见症状

卫生署指，乙型肝炎常见症状包括发烧、食慾减退、噁心、呕吐、腹痛、眼白变黄、小便深色及大便呈泥土色或变浅色。

乙肝成因是什么？可演变肝硬化肝癌？

卫生署指，乙型肝炎主要传播途径如下：

*母婴传播

*接触感染者的血液或体液

*与感染者进行不安全性接触

因此，慢性乙型肝炎患者的家庭成员（如父母、兄弟姐妹及子女）和性伴侣有较高感染乙型肝炎的风险，而注射毒品人士、男男性接触者、性工作者和爱滋病病毒感染者等亦有较高感染乙型和丙型肝炎病毒的风险。

当中，约15%至40%未有接受治疗的慢性乙型肝炎患者，长远会发展至可致命的肝脏疾病，例如肝硬化和肝癌。

肝炎发展成肝癌的时间

乙型肝炎长期带菌者中，有1/4人会演变成肝硬化或导致肝癌。病变并非一朝一夕发生，而是经过一段长时间的发展。感染乙型肝炎的人士：约10年后，会出现慢性肝炎；大约再到20年后，演变成肝硬化肝硬化之后约30年，变成肝癌。

这都是估计的时间，病情的实际进展因人而异，视乎肝炎病毒的活跃程度。由感染到乙型肝炎病毒至演变成肝癌约需50至60年的时间。初生或1、2岁的小孩感染乙型肝炎，他/她可能会在60岁后出现问题。

丙肝可致肝衰竭肝硬化和肝癌

至于丙型肝炎，香港卫生署估算，香港约有1.7万人患有丙型肝炎。这是一种可以通过血液或体液传播的病毒，任何涉及血液或体液接触的活动都可能带来风险，例如使用没有适当消毒的工具纹身、与人共用剃须刀，或进行不安全性行为等。

据香港肠胃肝脏科专科医生王衡海曾向《星岛》分享指，慢性丙肝及急性丙肝较少症状出现，或是部分急性丙肝个案仅得类似感冒的症状，但很快就会消失，因此很容易被忽视。然而经年累月之下，丙肝可导致肝衰竭、肝硬化和肝癌等。

丙型肝炎症状及影响

部分急性丙肝个案仅得类似感冒的症状，但很快就会消失，因此很容易被忽视。

丙型肝炎影响：

*肝衰竭

*肝硬化

 *肝癌

护肝必吃12种食物 防肝炎肝癌脂肪肝

肝脏为人体最大“解毒工厂”，若肝功能受损则难以排毒。营养师程涵宇曾经分享一份护肝排毒食物清单，适当进食12种食物有助增强肝脏解毒能力，排出农药、防腐剂、致癌物等毒素。

1、蔬菜：每天多吃100克的蔬菜，肝癌风险就能降低8%。

2、大蒜：生大蒜富含具有抗氧化和抗发炎植化素。每星期吃超过7次生大蒜的男性，患脂肪肝的风险最高可降低29%，生大蒜的摄入量与降低患肝癌的风险有关。

3、咖啡：抗菌、抗炎、抗氧化、抗血脂、抗肥胖、抗糖尿病和心血管保护特性。几项研究还表明，喝咖啡可以降低肝病(包括纤维化、肝硬化和癌症)的发病率。

4、绿茶：增加摄取有抗氧化功能，可能有助对预防肝癌。

5、人参：具有抗氧化特性，可以减少病毒、毒素和酒精造成的损害。

6、姜黄：降低脂肪肝和肝脏发炎机会。

7、朱古力：朱古力中的可可有助脂肪肝患者增加抗氧化活性。

8、豆类：例如黄豆、鹰嘴豆亦可以每天喝一杯无糖豆浆。豆类含有复合式的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和矿物质。多吃豆类搭配低热量饮食，帮助降肝指数。

9、生姜：降肝指数(GOT、GPT)、降血糖、抗氧化。

10、益生菌：改善肝指数(GOT、GPT)，及胰岛素阻抗。益生菌纤维是一组不易消化的碳水化合物，存在于大蒜、芦笋、韭菜、菊苣和洋葱中。

11、特级初榨橄榄油：减少脂肪肝、肝细胞肿胀、纤维化和防止脂肪过氧化。

12、含omega-3 鱼类：推荐进食omega-3/omega-6比例的鱼类应小于1:4，12週改善脂肪肝。

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