​大雪节气养生2023|大雪日夜温差大,宜喝2款茶暖身防病,中医推介14款汤水食材+教养生宜忌

发布时间:2023-12-07 15:44

大雪节气养生2023|今天(12月7日)是二十四节气的“大雪”,也是冬季的第三个节气。注册中医师应雨静接受《星岛头条》访问时指,大雪气温持续下降,气候干燥,容易受寒气侵袭而引起各种疾病。应医师教大雪养生宜忌,例如忌“棉被盖头”,忌吃鱼生等。另她亦推介14款大雪汤水及食材,防寒润肺,有助保持健康。

大雪节气养生2023

什么是大雪?大雪日夜温差大?

什么是“大雪”?大雪天气有什么特徵?注册中医师应雨静接受《星岛头条》访问指,在这段时间,北方地区的降雪量和降雨量将会增加。香港则位处南方地区,不会下雪。不过,香港在“大雪”时期天气将更加寒冷,尤其是夜晚至清晨。此外,日夜温差稍微增大,天气也较干燥。

应医师指出,在“大雪”时节,阴气会逐渐变得旺盛,直到“冬至”那天就会达至阴气巅峰。此时,阳气容易耗损,万物生长和消长的变化也明显。

大雪天气易引发3类疾病 严重可致中风?

大雪时节容易引起什么疾病?注册中医师应雨静表示,由于大雪气温下降,气候变得干燥,

大雪天气容易引发3类疾病:

感冒:气温下降,容易导致寒邪入侵,出现感冒症状。

心脑血管疾病:血液循环不畅,增加心脑血管疾病发作的风险。

呼吸系统疾病:寒冷的空气刺激气管,容易引发咳嗽、气喘、过敏性鼻炎等呼吸系统疾病的不适。

大雪如何养生防病?宜早睡晚起?

如何避免在大雪时生病?注册中医师应雨静指出,根据中医养生的重点,大雪时节要注意“不伤阳气、不损阴津”。她提出生活上的3大养生建议,以减低生病的机会。

中医教3大养生习惯

1. 早睡晚起

由于“大雪”时节日夜温差大,清晨至夜晚温度明显寒冷,建议调整作息时间,尽量早睡,太阳升起后再起床。

这样可以避免严寒刺激,同时滋养人体的阴气。

2. 注意多开门窗

许多人在冬天因为寒冷而关紧窗户,但这会导致室内空气不流通,对健康有影响。

因此,要多开门窗,保持空气流通,有助于提神醒脑。

3. 多喝水

天气冷,人们不容易流汗,容易忽视水分摄取,导致阴液不足。

对心血管疾病患者尤其重要,因为水分摄取不足可能使血液过于浓稠,对血管弹性功能下降的患者有潜在风险。

因此,平时要多注意喝水,不要等到口渴才喝水。

大雪不伤阳气、不损阴津3大养生习惯:

1.早睡晚起:

由于“大雪”时节日夜温差大,清晨至夜晚温度明显寒冷,建议调整作息时间,尽量早睡,太阳升起后再起床。避免严寒刺激,同时滋养人体的阴气。

2.注意多开门窗:

许多人在冬天因为寒冷而关紧窗户,但这会导致室内空气不流通,对健康有影响。因此,要多开门窗,保持空气流通,有助于提神醒脑。

3.多喝水:

天气冷,人们不容易流汗,容易忽视水分摄取,导致阴液不足。

对心血管疾病患者尤其重要,因为水分摄取不足可能使血液过于浓稠,对血管弹性功能下降的患者有潜在风险。

大雪养生5大禁忌 小心引发猝死风险

应医师指出,在大雪时节,生活上也有一些习惯要儘量避免,以免犯下养生禁忌,有损健康:

大雪时5大行为伤身易病

1. 避免过度运动

在寒冷的大雪时节,过度运动可能导致心血管收缩加速。

对于心脏疾病患者来说,过度运动后吸入冷空气可能引发心脏疾病。

2. 避免熬夜

“大雪”时节夜晚到凌晨时间非常寒冷,晚睡熬夜会损伤人体阳气。

如出现早起但是睡眠不够的状况,更会增加猝死的机率。

3.避免棉被盖头

棉被盖过头顶容易引致空气不流通,有机会引发呼吸系统的疾病。

4.避免过度保暖

虽然冬天时需要防寒,但小心避免穿太多而导致出汗过多,损伤阴津。

5.避免过早运动

因为大雪日夜温差大,避免在太阳出现前太早出门活动,防止寒邪入侵。

1. 避免过度运动:

在寒冷的大雪时节,过度运动可能导致心血管收缩加速。对于心脏疾病患者来说,过度运动后吸入冷空气可能引发心脏疾病。

2. 避免熬夜:

大雪时节夜晚到凌晨时间非常寒冷,晚睡熬夜会损伤人体阳气。如出现早起但是睡眠不够的状况,更会增加猝死的机率。

3.避免棉被盖头:

棉被盖过头顶容易引致空气不流通,有机会引发呼吸系统的疾病。

4.避免过度保暖

虽然冬天时需要防寒,但小心避免穿太多而导致出汗过多,损伤阴津。

5.避免过早运动

因为大雪日夜温差大,避免在太阳出现前太早出门活动,防止寒邪入侵。

大雪4款养生汤水茶疗 宜喝2款茶暖胃防寒

大雪可以喝什么汤水养生?应雨静医师推介2款养生汤水及2款养生茶疗,适合在大雪时节饮用。它们主要有生津、润肺及散寒等的功效,包括:苹果百合无花果瘦肉汤、雪梨川贝汤、黑糖姜母茶、佛手普洱茶。

苹果百合无花果瘦肉汤、雪梨川贝汤的材料、做法↓ ↓ ↓ 

大雪养生汤水

1.苹果百合无花果瘦肉汤

材料:苹果 3个、无花果 4粒、百合 20克、陈皮 1块、雪耳 1朵

做法:将无花果、百合浸洗、苹果去芯切件、陈皮浸软刮囊、雪耳浸洗去蒂备用。

将所有材料放入煲并加水,用中火煮沸,然后转中小火煮1.5小时,调味后即可饮用。

功效:生津止渴、润肺利咽

2.雪梨川贝汤

材料:红萝卜 1条、粟米 1条、雪梨 3个、雪耳 1朵、瘦肉 400克、川贝 20克、南北杏 20克、无花果 2粒、姜 2片

做法:川贝和南北杏浸水,清洗干淨,雪耳浸软,瘦肉、红萝卜切块,粟米分段,雪梨削皮去芯切块。

将所有材料放入煲并加水,煮沸后转中细火煮2小时,调味后即可饮用。

功效:止咳化痰、清热润肺

黑糖姜母茶、佛手普洱茶的材料、做法↓ ↓ ↓ 

大雪养生茶疗

3.黑糖姜母茶

材料:姜 120克、黑糖 40克、水 800毫升

做法:将姜洗淨后切块拍扁,然后干炒至出姜香味,及后加入水以小火熬煮约20分钟

之后加入黑糖熬煮约10分钟,放至合适温度后即可饮用。

功效:促进血液循环、去除湿气

4.佛手普洱茶

材料:佛手片 5克、熟普洱 2克

做法:将所有材料放入茶壶与热水一起冲泡后可以饮用。

功效:温胃散寒

大雪养生宜吃10种食材 洋葱薯仔益气散寒

大雪宜多吃什么养生?注册中医师应雨静推介10款食物,其性味与功效如下:

大雪宜吃10种食材

1.雪耳

2.韭菜

3.红薯

4.肉桂

5.洋葱

6.薯仔

7.核桃

8.杞子

9.芝麻

10.黑豆

大雪养生忌吃5种食物 茄子寒凉伤身

大雪有什么饮食禁忌?茄子也不宜多吃?应雨静医师指出,冬季的大雪时应避免寒凉生冷食物,以免加剧大雪气候引发的不适症状:

大雪忌吃5大食物

1.鱼生

避免原因:生冷食物寒性为阴,易伤肺气、产生偏寒湿

2.山竹

避免原因:寒凉解热食物,不适合冬天进食

3.茄子

避免原因:属于夏季的蔬菜,性质偏凉,不适合冬天吃

4.苦瓜

避免原因:属于夏季的蔬菜,性质偏凉,不适合冬天吃

5.鹅肝

避免原因:肥甘厚腻食物,容易引致痰湿

大雪养生宜按摩热敷 提升阳气及免疫力

除了各种饮食禁忌,注册中医师应雨静提醒,大雪时分非常适合採用以下2大方法以提升阳气及免疫力:

2大方法提升阳气及免疫力

穴位按摩方法:

用手指指腹按住穴道缓慢施力,每次按约3秒,按摩时间持续3至5分钟或按30下。

穴位热敷方法

可以使用温热的毛巾接触皮肤表面,温度应该在45℃以下,注意热敷时间不能超过约15至20分钟。

3大建议穴位

1.足三里穴

功效:有补气强身的作用,亦有助改善消化功能。

2.涌泉穴

功效:有促进血液循环、改善手脚冰冷的作用。

3.肾俞穴

功效:有助提升阳气、改善腰痠背痛。

1. 穴位按摩方法及功效:

做法:用手指指腹按住穴道缓慢施力,每次按约3秒,按摩时间持续3至5分钟或按30下。

建议位置1:足三里穴(位于外膝下3吋凹陷处),有补气强身的作用,亦有助改善消化功能。

建议位置2:涌泉穴(位于脚底中间凹陷处,在足掌的前三分之一处),有促进血液循环、改善手脚冰冷的作用。

建议位置3:肾俞穴(位于下背,第2腰椎下方旁开约1寸半(两指幅宽)处),有助提升阳气、改善腰痠背痛。

2. 穴位热敷方法

可以使用温热的毛巾接触皮肤表面,温度应该在45℃以下,注意热敷时间不能超过约15至20分钟。

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