糖尿病年轻化,恶化恐肾衰竭,中医推介24款食物汤水降血糖

发布时间:2023-11-11 15:35

糖尿病年轻化情况越趋普遍,除了确诊患者,还有不少是血糖指数处于临界点、属“前期糖尿”的高血糖人士,中医药学认为糖尿病并非只涉及胰脏出问题,而是五脏皆有关,预防及治疗上强调整体调理。 适值“11‧14世界糖尿病日”,大家不妨参考中医如何善用日常食材及药膳,助控血糖,达致防治佳效。

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糖尿病年轻化 血糖高易损害肾脏机能

张勇医师指,在中医学角度,糖尿病的病变与五脏皆有关,但以肺、脾(胃)、肾为主,三者多相互影响,糖尿病初期中医证型多以“脾虚肺弱”为主,初期患者,或一些高血糖的“前期糖尿人士”,多见体胖、浮肿,代谢转差,不少患者都会有“减极都减唔到肥”、“饮水都肥”这样的表述。

中医治疗强调辨病与辨证相结合,二型糖尿病本身存在胰岛素抵抗,肥胖患者腹部脂肪异常堆积亦会加重胰岛素抵抗,故糖尿病患者,以及前期糖尿人士,一定要配合改善饮食习惯、控制饮食及定时适度运动,减少进食含高脂肪、高糖分和高盐分的食物,以防长期的血糖代谢欠佳,破坏肾功能。

糖尿病初期症状 皮肤变黑要小心

糖尿病患者还会出现什么症状? 根据医管局数据,部份糖尿病者初期或会出现以下8种症状:

  1. 经常口渴

  2. 小便频密

  3. 感到饥饿

  4. 体重下降

  5. 容易疲倦

  6. 视力模糊

  7. 伤口不易愈合

  8. 皮肤痕痒,女性或会出现发痒的情况

预防糖尿病 推介10种食物降血糖

张勇医师为大家推介的降血糖饮食,特别适合血糖指数超标、前期糖尿等人士食用,当中包括日常食物及中药材,例如番茄、洋葱及苦瓜等等。 各食材功效及食用指引如下:

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除了日常食材,张勇医师还推介以下3款中药材,分别具有强化脾、肾等作用,能促进身体代谢血糖的机能,当中例如淮山、芡实等,大家可参考以下详细的食用宜忌及功效等指引:

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改善糖尿病 推介2款汤水稳定血糖

张勇医师建议大家日常可利用上述的降血糖食物及药材,炮制汤水饮用,能有效改善血糖过高问题。 两款汤水包括:番茄薏米洋葱汤、补气健脾汤,制法及用料均十分简单。

番茄薏米洋葱汤

番茄 3至4个

生熟薏米 各5钱

洋葱1个

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补气健脾汤

太子参 5钱

五指毛桃 5钱

淮山 10钱

生薏米 5钱

黑木耳 1球

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改善糖尿病 推介食物控制血糖

在中医的治疗上,糖尿病机关键在于脾胃亏虚为本,湿邪、瘀血、痰浊为标,脾胃亏虚导致湿邪、瘀血、痰浊形成,在治疗时应以健脾益胃为主,以固护脾胃为根本,祛湿、化痰、泻浊为辅。

中药不仅能够有效控制血糖水平,还可以减少西药降糖药物的不良反应、帮助减重、增加胰岛素敏感性、改善胰岛素抵抗等。

控制糖尿病食物:

  1. 姜黄

  2. 山楂

  3. 玉米须

改善糖尿病 推介7款常用中药材

张勇医师指,以下7款药材,是中医常用以治疗糖尿病的良品,能有效降低血糖、对抗脂肪肝,并有益肾阴、脾胃等,可助患者全面调理身体机能,改善糖尿病病情。 中药例子如:包括黄芪、生地黄及泽泻等等:

  1. 泽泻

  2. 黄芪

  3. 生地黄

  4. 山茱萸

  5. 天花粉

  6. 黄精

  7. 知母

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