冬季温差大!易致中风心脏病,中医推荐21款汤水食物防生病

发布时间:2023-11-04 15:27

今年11月8日“立冬”,象征冬季到来。初冬是调理身体的重要时机,正确养生能预防冬日病发率高企的心血管疾病,例如中风、心脏病。注册中医师张勇强调,立冬养生主要着重补肾、强化免疫力、控制血压。中医学针对这方面的养生护理方法,向有明显佳效。

入冬

立冬补肾控制血压 防中风心脏病

“立冬”可被视为冬季的开始,气温开始下降。根据中医学观点,自然界一切生物都有“春生”、“夏长”、“秋收”、“冬藏”这个自然规律。立冬后,人体随自然界转变而阳气潜藏,中医理论中的肾脏在五行中属水,在四时与冬季相应,有主封藏的生理特性,故冬季养生宜以补肾潜藏、敛阴护阳为原则。

冬季养生要补肝肾 推介5款日常保健食物

张勇医师建议,宜于立冬后,食用5款药食同源食材,具有补肾及益肝的功效:

花胶

粟子

乌鸡

大枣

淮山

冬天防病汤水茶饮 推介3款补肾补而不燥

张勇医师表示,中医学上所强调的“肾主封藏”,是指肾贮藏五脏六腑之精的作用。肾脏具有蛰伏闭藏的特性,因此,肾病虚证多而实证少,或是本虚标实之证,所以肾脏宜“多补少泻”,进补时应以温而不散,热而不燥为宜。

他推介以下3款汤水及茶饮,均属于温和平补性质,很适合于冬季调补身体,可起滋肺阴、补肾阳、补精益髓、养心、安神等佳效,普遍人士适用。

淮山党参煲鸡、冬虫草花胶炖乌鸡,以及桑寄生莲子蛋茶,材料及做法如下:

入冬温差大血压波动 防生病5大生活建议

踏入冬天,血压很容易波动,这是因为血管也有“热胀冷缩”的特性,寒冷时血管收缩便会引起血压上升;天热时血管扩张即血压下降。在季节交替时,高血压患者也容易出现上述危险因素,引发心肌梗死、脑梗死、脑出血等心、脑血管急症的风险增加。

  1. 想控制好血压,张勇医师建议日常起居注意以下要项:

  2. 定时监测血压:如果血压比较稳定,每周测量1至2次,观察记录其变化。

  3. 注意保暖:适时添加衣服,预防外感寒邪,注意足部保暖。

  4. 注意饮食清淡,少油少盐,营养均衡,避免高胆固醇食物,戒烟限酒。

  5. 适度运动,控制体重。

  6. 人体的血压值会随气温及情绪等因素而波动,故要提防情绪波动和过度疲劳。

冬天防中风心脏病 推介10种食物保护血管

张勇医师建议,冬日可以适量进食有助维持血管健康的食物,以助稳定血压,包括5款日常食物,以及5款常用的中药材。

6种食物防心血管病 改善血压降胆固醇

主要是有助人体消食化积、行气散瘀、降低胆固醇、减少钠质,以改善血液浓稠度,有利血管健康的食材。食物例子如:洋葱、坚果及黑木耳等,其功效及食用指引详见如下:

黑木耳

坚果

海带

绿茶

山楂

洋葱

4种药材改善血压 防中风心血管病

除了一般食材,张勇医师亦列举了4款常用的中药材,可助稳定血压,例如:熟地黄、黄芪、决明子等。这些均是防治心、脑血管病变,有助预防中风、心脏病发的中药,食用指引及宜忌如下:

熟地黄

黄芪

决明子

菊花

入冬稳定血压食疗 推介3款汤水茶饮

张勇医师表示,要改善血管健康及控制血压稳定,可饮用3款汤水及茶饮,分别有修护血管、补气健脾、平肝利水、清肝明目、清热润肠及补益肾气等功效,

他推介的食疗是黄芪熟地黄汤、黄芪淮山玉米须汤及菊花决明子茶,其用料及制作简易,详细烹调方法如下:

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