10月24日是二十四节气的霜降，即是秋天的最后一个节气。注册中医师廖婉纯表示，霜降时气候变得干燥和转凉，容易令人生病。她列出霜降饮食宜忌，并推荐28款汤水食材润肺养阴，以防止霜降带来的不适症状如干燥、喉痛、感冒和湿疹复发等。

秋季最后一个节气？霜降有何气候特征？

甚么是“霜降”？霜降的气候会有甚么变化？注册中医师廖婉纯接受《星岛头条》访问指，霜降是秋尾的节气，代表秋季向冬季的过渡，气候转变亦较明显。霜降的天气明显会变得凉爽和干燥，日夜温差再度加大，大自然环境会更加萧瑟，预示着冬季即将到来。

霜降易引发3类疾病 干燥/喉痛/感冒/湿疹复发

1. 感冒、伤风

霜降时气温已明显下降，但许多人可能仍然保持夏季的习惯，例如穿着短袖衣物、直吹冷气、吃生冷食物和冰凉饮品，容易导致感冒和伤风。

2. 气管或皮肤疾病

霜降时天气干燥，容易引发以下疾病

*气管问题：口干舌燥、喉咙痛、咳嗽

*皮肤疾病：皮肤干燥、瘙痒、脱皮和湿疹等

*便秘问题

免疫力较低的人群（儿童、老年人和长期病患者）应特别注意，若3至5天内病情没有自行好转，应尽快求医。

3. 失眠、抑郁

气候变化和日照时间的减少，可能会导致情绪低落，加重失眠和抑鬱症状，特别是对于平日压力大或有情绪病史人士。

霜降养生宜忌 睡前1步骤助入眠 小心2类食物

注册中医师廖婉纯建议，在霜降节气中，养生应注意3大重点，防止引起因气候变化所引致的疾病。

霜降宜做行为

3大养生重点：

1. 注意保暖：

*多带一件外套，避免着凉。

*在人多场所时，可以戴口罩，预防流感。

2. 保护肌肤：

*可以使用滋润的润肤露。

*洗澡时不宜太久及水温不宜太热，以免加重皮肤干燥的问题。

*多喝水，多吃一些具有滋阴润肺、平补功效的食品。

3. 规律运动及作息：

*尽量保持规律的作息时间，保持平和的心情。

*多到户外进行轻量运动，如散步、行山等。

*睡前可以用38至39度的热水浸泡脚部，帮助入睡。

霜降忌做行为

霜降也有养生禁忌需要避免。廖婉纯医师在生活和饮食习惯上也有以下建议：

1、生活习惯养生建议：

*开始转变夏季的作息习惯；

*避免过度激烈的运动

2、饮食习惯养生建议:

*避免食用辛辣刺激和煎炸燥食品。例如麻辣火锅、鸡煲等,以免加剧秋燥问题。

*秋燥时节,仍未适合大补进食如羊肉煲等食物。

*避免食用属于热性的食材如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等。热性食材烹饪时会失去不少水分,进食后容易上火。

推荐4款霜降养生汤水 滋阴润燥生津

霜降可以喝什么汤水养生？廖婉纯医师表示，汉医五补中有春升补、夏清补、长夏淡补、秋平补、冬温补之说。因此，她建议霜降时节以平补平秋燥之气，可以有效滋阴、润肺和生津。她推荐首乌黑豆汤、响螺玉竹淮山汤、眼晴bling bling茶、杞子菊花炖梨，其材料、做法如下：

“首乌黑豆汤”、“响螺玉竹淮山汤”功效、材料、做法如下：

首乌黑豆汤

材料:制首鸟5钱、黑豆1両半、沙参5钱、莲藕适量。

功效:滋补肝肾,益气固表

做法:

1.黑豆洗淨、炒至变色;

2.所有材料加4碗清水,煮滚后转细火煲1小时,即可饮用。

响螺玉竹淮山汤

*材料:响螺头3个、玉竹10克、淮山15克、白萝卜50克、瘦肉300克

*功效:滋阴补肾、养肝、润脾肺

*做法:

1.响螺头前一晚浸水至软身;

2.所有材料加水,煮滚后转细火煲1小时,即可饮用。

“眼晴bling bling茶”、“杞子菊花炖梨”功效、材料、做法如下：

眼晴bling bling茶

*材料:黄菊5克、桑椹10克、龙眼5克

*功效:清热解毒、养肝明目、降肝火

*做法:所有材料加热水,焗15-20分钟,即可饮用。

杞子菊花炖梨

*材料:水梨1颗、杞子3克、菊花5克、冰糖5-10克

*功效:清热、润肺、生津

*做法:水梨连皮切小块,所有材料加水,煮滚后转细火煮10分钟,即可饮用。

霜降养生饮食 推荐24款润肺食物

注册中医师廖婉纯推荐24款润肺食物，在霜降时进食有助缓解各种不适症状：

3类霜降养生食物

第一类：

*例子：苹果、香蕉、蜂蜜、柿

*功效：滋阴润燥生津

第二类（白色食物）：

*例子：雪梨、雪耳、百合、莲藕、豆浆、山药

*功效：生津润肺

第三类（“平补”食物）：

*例子：栗子、淮山、牛肉、鸡肉、杞子、大枣、北沙参、玉竹、甜杏仁、南瓜、花生、芝麻、白萝卜、红豆

*功效：健脾养胃、滋阴润燥、调补肝肾

霜降补身方法 按摩3穴位防生病

除了饮食调理和调整生活习惯之外，注册中医师廖婉纯指，如果想在霜降时养生，可以透过穴位按摩，以作保健养生之效：

1、列缺穴

位置：桡骨茎突的上方，在肱桡肌腱和拇长展肌腱之间（把两个手虎口交叉，食指扣到的地方就是列缺穴）

功效：缓解头痛、头胀、预防感冒、止咳平喘

2、合谷穴

位置：手部虎口，大拇指与食指掌骨间靠近食指处。

功效：止痛、预防感冒或鼻塞、通血路、降血压

3、足三里穴

位置：膝盖下约四横指、胫骨旁开一横指处

功效：足三里又称为“长寿穴”，对保健脾胃、增强体质、预防疾病有显着功效

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