喝汤也会导致大肠癌?有医生分享病例指,一名年约60岁男子每日习惯喝1种汤,最终导致患上大肠癌及三高(高血压、高血糖、高血脂)。医生指,该男子常喝的汤品由一种肉熬煮而成,而这种肉正是导致大肠癌的主因之一。
肝胆肠胃科医生陈炳諴在节目《医师好辣》中表示,该名男子一直有三高问题,早前因胃酸倒流求医。陈医生建议他做大便隐血测试,结果发现其隐血报告呈阳性;再进行大肠镜检查时,发现其大肠内部有一粒约2.5cm大的息肉肉,切除检验后确认为早期大肠癌。
陈医生其后询问该男子的饮食习惯,得知他习惯每日早上都会喝牛肉汤,多年来仍一直坚持,导致其患上大肠癌、三高等疾病。陈医生解释指,红肉含有血红素铁,在氧化过程中会产生自由基,破坏细胞内的DNA,导致形成息肉,甚至演变成大肠癌。
根据香港卫生署资料,大肠癌常见成因有以下5种,包括常吃肉类及少摄取纤维:
1、高动物脂肪饮食习惯
2、低纤维(如蔬果)饮食习惯
3、缺乏运动
4、家族中曾有人患上大肠癌或遗传性肠病
5、结肠长期发炎(又称溃疡性结肠炎)或长出息肉
喝2款饮品减肉类油脂 6大习惯防大肠癌
要防止进食肉类导致患癌,陈医生建议可以多喝柠檬汁、柠檬绿茶。他解释指,柠檬本身有抗癌作用,而有研究亦指出绿茶可抑制体内油脂,帮助预防癌症。
除了柠檬汁和柠檬绿茶,卫生署建议养成6种健康生活习惯,减低患上大肠癌的风险:
1、多吃蔬果
2、多吃五谷类食物
3、少吃肉类
4、少吃动物脂肪
5、多做运动
6、适量饮酒及戒烟
大肠癌症状|小心早期12大病征 1症状易忽略
大肠癌是香港第2大致命癌症,如果未能及时发现,致命风险十分高。根据癌症网上资源中心资料,患上大肠癌会出现12种早期常见征状,包括大便带血:
1、大便带血、或呈黑色、带黏液,或直肠出血
2、排便习惯突变(持续便秘或腹泻)
3、粪便形状改变(幼条状)
4、大便后仍有便意
5、无故体重下降
6、下腹不适(腹部发胀或肠绞痛)
7、手脚冰冷
8、疲倦
9、心跳加速
10、气喘
11、面色苍白
12、头晕
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