想吃果酱、花生酱,但又担心很易肥?坊间有各式各样的果酱、花生酱,该怎样选择?“尚营坊”营养师团队严选15款无糖低脂之选,较健康又美味,为减重朋友提供更多选择,其中更有果酱为零脂肪!
减肥想吃果酱花生酱? 推荐15款无糖低脂之选
减肥期间,若想吃低脂又美味的果酱、花生酱有甚么选择?“尚营坊”营养师团队在其facebook专页推荐15款无糖果酱、低脂花生酱,当中包括“Smuckers”、“Peanut Butter & Co.”、“PB2”等常见品牌。
其中,有4款无糖果酱、3款无糖花生酱、8款花生酱粉,可供不同喜好的减肥人士参考。营养师以每1茶匙/汤匙计算,比较每款产品的卡路里、碳水化合物、蛋白质、脂肪、所换算的蛋白质/脂肪,详细资料如下:
减肥推荐:4款无糖果酱 全部零脂肪
1. Smuckers 无糖士多啤梨果酱
热量:10kcal
碳水化合物:5g
脂肪:0g
蛋白质:0g
2. Smuckers 无糖蓝莓果酱
热量:10kcal
碳水化合物:5g
脂肪:0g
蛋白质:0g
3. Smuckers 无糖柑橘果酱
热量:10kcal
碳水化合物:5g
脂肪:0g
蛋白质:0g
4. Smuckers 无糖杏脯果酱
热量:10kcal
碳水化合物:5g
脂肪:0g
蛋白质:0g
*每食用份量以1汤匙计算
无糖果酱热量/脂肪
综合营养师提供的资料可见,以每1汤匙计算,4款无糖果酱中,全部4款“Smuckers”的无糖果酱同样低脂低卡:
热量:10kcal
脂肪:0g
减肥推荐:3款无糖花生酱
3款无糖花生酱推荐|1. Peanut Butter & Co. 经典无糖粗粒花生酱
热量:29.5kcal
碳水化合物:1.1g
脂肪:2.5g
蛋白质:1.25g
3款无糖花生酱推荐|2. FIFTY50 无添加糖脆粒花生酱
热量:29.5kcal
碳水化合物:1.1g
脂肪:2.5g
蛋白质:1.1g
3款无糖花生酱推荐|3. Peanut Butter & Co. 经典无糖幼滑花生酱
热量:29.5kcal
碳水化合物:1.1g
脂肪:2.5g
蛋白质:1.25g
*每2茶匙=1份脂肪
*每食用份量以1茶匙计算
花生酱粉热量/脂肪
综合营养师提供的资料可见,以每1汤匙计算,8款花生酱粉中,最低卡低脂是:
最低卡:“Peanut Butter & Co.”朱古力味花生酱粉、“Peanut Butter & Co.”云尼拿味花生酱粉、“Peanut Butter & Co.”原味花生酱粉、“Peanut Butter & Co.”纯正花生酱粉,同样低卡,热量为25kcal。
最低脂:“Peanut Butter & Co.”朱古力味花生酱粉、“Peanut Butter & Co.”云尼拿味花生酱粉,同样最低脂,脂肪含量为0.5g。
看营养标签拣低脂花生酱 留意是否有添加油/盐/糖
如何看营养标签得知市面哪款花生酱较低脂低卡?“尚营坊”营养师团队表示,想要选购更健康的花生酱,可以参考以下2大贴士:
1. 留意是否无添加油、盐、糖
选购花生酱时,可先留意营养标签(Nutrition Information)。
尽量选购无添加油、盐、糖的酱会较佳。
2. 留意是否低脂
选购花生酱时,可以先选择较低脂的花生酱。
花生酱粉是低脂之选。
由于粉状花生酱是烤过的花生,压榨了其中天然的油份,然后再将花生磨成细粉而制,所以较低脂。
食用花生酱粉,还可以自己调校喜欢的浓稠度。
内容获“尚营坊”授权转载