舌苔颜色可反映患上口腔癌。有医生指出，舌苔的不同状态其实反映着身体有否患上疾病。如果身体出现异常状况，舌苔的形态和颜色亦会有所不同。医生又指出正常和异常舌苔的分别，如果舌苔出现4种状况，就代表身体出现健康问题。
揭正常舌苔状态 5大原因导致舌苔变色
台南市立医院家庭医学科卢泰润医生在《今健康》网站中表示，不同的舌苔状态，可以反映身体健康状况，并与饮食或生活习惯有关。他指出，舌苔主要由上皮细胞以及口水、细菌、食物细屑所组成。
在正常情况下，舌苔会呈现白色薄薄的状态，不过亦有常见的白色舌苔、黄色舌苔和少见的黑色舌苔，这些舌苔出现的原因如下：
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细菌感染：感冒、生病时令舌苔受冲刷的机会减少，变相令舌苔容易积厚，形成较为厚重的白色舌苔。
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水分摄取减少：摄取水分不足亦会导致舌苔受冲刷的机会减少，并形成较厚重的白色舌苔，原因同上。
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食欲下降：食慾降低令舌苔受冲刷的机会减少，并形成较厚重的白色舌苔，原因同上。
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生活习惯：吸烟可导致舌苔变色。
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饮食习惯：饮用白色含渣量较高的牛奶、豆浆，容易出现白色舌苔；饮用咖啡等黄棕色饮品，则容易出现黄色舌苔；若进食含有墨汁等黑色食物，就会出现黑色舌苔。
4种舌苔反映健康问题 出现2颜色恐患口腔癌
此外，卢泰润医生亦指出，除了以上较为普遍的舌苔颜色，另外亦有4种舌苔状态代表著健康出现较严重的问题，例如营养不良，患癌等。如观察到舌苔状态出现以下异常，就应检视自己的生活习惯，并尽早检查。
4种舌苔分办健康状况
没有舌苔：
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饮食多以素食为主的人士，舌头上容易出现完全没有舌苔的情况，可能反映身体缺乏营养，常见的原因有萎缩性舌炎。
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萎缩性舌炎除了没有舌苔，舌头也会比常人光滑，且颜色较为红润，外观看似牛肉一般，故也称作“牛肉舌”。
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“牛肉舌”一般会在素食者身上出现，是缺乏维他命B12的症状。
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虽然萎缩性舌炎、没有舌苔对身体不会带来危害，但长期缺乏维他命B12容易出现贫血、手脚麻木、易喘、疲劳等情况，也会影响健康。
白色而厚重的舌苔：
有可能是口腔念珠菌感染，容易在免疫力低下人士身上出现。
红色舌苔：
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在小孩身上较为常见，多为鍊球菌感染所引起猩红热，常被误会为一般舌苔，外观有如草莓，被称为“草莓舌”。
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若成人出现红色舌苔，就有可能是癌前病变的征兆。
红色或白色舌苔，伴随舌苔不对称、不规则或溃疡：
出现红色或白色舌苔，同时件随左右不对称、形状不规则、甚至出现溃疡等情况，就可能是口腔白斑、口腔红斑，属口腔癌癌前病变的徵兆。若未有及早求医或改善，最终可恶化成口腔癌。
口腔白斑或红斑的位置未必只会出现在舌头上，也可能出现在口腔黏膜等处。
有吸烟、吃槟榔等不良习惯的人士要特别注意，如发现这种情况应尽早求医检查。
舌苔会致口臭 医生教正确清洁方式
卢泰润医生提醒，有约一半的口臭原因是舌苔所致，如果舌苔过厚就会导致口臭。他建议，每周可以使用较温和适当的方式清洁舌头，例如使用软毛刷、舌苔刷、冲牙器清洁舌头，或可使用温暖盐水、漱口水漱口，以清除舌苔。另外，清洁时要注意避免过度频繁清洗或使用牙刷清洁，以免对舌头太过刺激，也可能会令味蕾受伤，长期更会令舌头麻木、味觉减退、食余下降。卢医生又指，如果发现不明的舌苔异常状态，先不要自行清除，应将其保留并尽早就医，可有利于检查时厘清原因。
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