为了减肥，不少人做运动时还会刻意戒吃某些食物。 有医生指出，做运动时戒吃1类食物，可引发4大影响，除了导致骨质疏松，亦可能会减少精子数量，失去减肥效果。 若要增肌减脂，需拣选合适食物及进食份量。

运动减肥戒吃1物，恐骨质疏松精子量减

前美国运动医学会讲师、减重医生萧捷健在其Facebook专页表示，做运动时完全戒食淀粉质，不但没有减肥的效果，更可能会导致皮质醇增加、停经、甚至骨头密度降低。 他又指，如果运动时戒吃碳水化合物，完全不摄取淀粉质，可造成4大影响：

1.降低减脂效果

瘦素能调节食欲、代谢和生殖等生理功能。 若不进食碳水化合物就会减少瘦素分泌，身体会以为面临饥荒，需要补充能量，令我们感到食欲增加，并降低新陈代谢速度，降低减脂效果。

2.增加皮质醇

在运动过程中，身体会产生皮质醇，而过量皮质醇会造成慢性发炎，不易增肌及燃烧脂肪。

研究显示，碳水化合物可抑制皮质醇的产生，并降低运动所造成的生理压力，如果戒食碳水化合物，就会令皮质醇增加。

3.破坏生殖内分泌系统正常分泌

摄取碳水化合物可维持生殖内分泌系统正常，如运动前后不进食碳水化合物，可能会造成“运动相对能量不足”，对健康造成负面影响。

健康负面影响，例如男性的精子数量会减少; 女性则可能出现经期混乱、骨质疏松和饮食失调。

4.增加骨质疏松风险

摄取足够的碳水化合物可以减少破骨细胞的活跃性，如没有进食碳水化合物，就会增加骨质流失的风险。

运动减肥增肌减脂食物推介

萧医生建议，在运动前后可以吃一个贝果（Bagel）和苹果，这些热量不但不会变成脂肪，更可以在运动后帮助增肌。

内容获减重医师 萧捷健授权转载