天气变冷，筋骨变得僵硬，肌肉特别容易扭伤。 注册中医师梁尹倩指寒冷天气会令人气血运行不畅，容易引发及加剧筋骨问题。 她分享一些适合寒冷天气进食的强筋骨食疗，提升肌肉及韧带的柔韧性。

天气冻易肌肉关节酸痛

注册中医师梁尹倩在社交媒体专页表示，从中医角度来看，当风、寒、湿、热外邪侵袭人体，闭阻经络，气血运行不畅而导致肌肉、筋骨、关节发生酸痛、肿胀、麻木、沉重、关节变形甚至局部热肿等症状。 加上天气寒冷人亦变懒，活动减少，筋骨毛病就变得更严重。 若如想预防筋骨痛症发生，最重要是保持经脉通畅，冬天要注意保暖，进行简单的居家运动，运动前一定要先热身。

筋骨损伤要补肝肾

此外，梁医师建议大家可多吃补肝肾的食物，有助强健筋骨。 她解释，中国人饮食有“以形补形”的观念，故以为凡筋骨损伤，多喝鸡脚汤、猪骨汤或鹿筋汤等会有帮助，但这只对慢性劳损能稍作纾缓，如属急性创伤，以穴位按摩、推拿、针灸、拔罐配合中药更为见效。

到了休养期，食疗宜补肝肾、强筋骨，因中医理论认为“肝主筋、脾主肌肉、肾主骨”，适量饮用有补益肝肾作用的汤水有助创伤愈合，桑寄生、黑豆、栗子、核桃、花生、枸杞、芝麻、黑木耳等食材都有补肝肾的功效，有助预防及纾缓筋骨痛症。 然而有损伤宜先咨询注册中医师，找出致伤原因，选取最合适的治疗方案。

3款强筋骨食疗

梁医师亦推介3款强筋骨食疗，当中包含补肝肾的食材，特别适合在冬日进食。

1. 南瓜淮山杜仲栗子汤

2. 莲藕杜仲党参汤

3. 南瓜木瓜栗子汤

农历新年临近，大家或会吃以糯米制成的年糕、煎堆、汤圆等应节食物，不过民间传说“有痛症不能吃糯米”、“吃糯米会筋缩”。 “筋缩”是甚么？ 什么人不宜吃糯米呢？ 梁医师为大家解构糯米特性及相关食物例子。

糯米的特性：

糯米制品例子：