沙田烧肉放题餐厅店疑似“挑客”？香港餐饮业的服务态度一直备受争议，近日有港女在社交平台上发文，表示早前打算光顾沙田一间烧肉放题餐厅，当时店员推介他们点选每位$398的放题套餐，惟事主最后决定选择较平价的$298套餐，形容店员随即露出嫌弃的样子，更被要求等候1.5小时才可入座，期间却见店员继续热情推销贵价套餐予其他客人，让她感到十分气愤，直言“有位唔俾我哋入”、“挑客做生意”，就此《星岛头条》向有关餐厅查询并获回应，即看下文了解详情。

沙田烧肉放题疑挑客？港女力数4宗罪怒斥：挑客做生意

近日，有港女在Threads发文，狠批位于沙田新城市广场的武田烧肉员工服务态度差，而且有“挑客做生意”之嫌。事主表示，早前晚上6时许经过该烧肉放题店时，站在门口的店员向他们热情推销每位$398的烧肉套餐，“一直见住佢sell人walk in，所以我先行埋去。”

但当事主决定选择较平的$298套餐后，店员却立即“黑面”，甚至露出“嫌弃鄙视嘅样”，“个女人（店员）本身笑笑口sell我贵餐，听到我挑平餐之后即刻黑面吓亲我。”随后，该店员与经理“咬耳仔”沟通后，竟告知事主需要等待1.5小时才可以入座进食。

▲近日，有港女在Threads上发文，怒斥位于沙田的一间烧肉放题店服务恶劣，更力数4宗罪质疑它们“拣客做生意”

事主补充，他们打算不顾并离开时看见店员继续向其他客人推销$398烧肉套餐，并让选择贵价套餐的顾客实时入座，认为餐厅当时仍有位置，让她忍不住质疑：“如果佢知道无位就唔会一开始热烈sell我，之后亦唔会企系到继续sell人挑贵餐？”因而质疑店员“挑客”，服务态度或因套餐价格而异。

网民热议：咁样做生意都有？

帖子引起网民热议，有类似经历的网民留言，“我的上次都系咁！话食298，入面有位都话冇位，睇住佢成半个钟冇人入去佢都话冇位，嬲嬲地去对面间串烧食算”、“呢家烤肉店超差，特别嗰个女经理”、“食过一次，sell我398唔成功，298即X面”；也有网民批评，“唔洗入去甩难呀，呢间又难食服务态度又差”、“唔想人挑平餐，咁点解唔直接取消$298个餐呢，我谂唔明喎。”

但也有曾光顾的网民为餐厅平反，表示有机会是个别员工服务态度不佳，“系咪嗰条友问题咋，我去过几次唔系食贵plan都冇差待遇，经理服务仲几好 ”、“我上次去又无嘢喎，你有冇book位？”、“又唔系啊！上次我想食598个餐，佢都系叫我食返398”、“之前食过，嗰阵订位，冇呢个问题。”

餐厅否认“挑客” 称已翻查闭路电视 确认职员礼貌对答

《星岛头条》记者就该上述投诉向相关餐厅查询，店家回覆表示，当时餐厅已经满额，任何没有预约的客人都不会有空余位置可以入座，“真相是除了已订座顾客，其余包括对事件有误会的情侣外，之后所有查询嘅顾客入座时间都是8:15之后！”。

店家进一步指出，翻查闭路电视后，确认同事是有礼貌与客人对答，并通知事主需要等下一轮入座，“至于事主认为员工冇枱点解继续Sell客，作为一个尽责员工，对客人解释餐牌，是基本礼貌”，又指当前不少市民都选择在香港境外消费，直言“有兴趣惠顾本餐厅留港消费嘅客人，我们还有资格去选择吗？”，并表示就事件已收到过百位以往曾光顾的客人的关心及慰问的讯息，不过不希望在网上反驳及挑起骂战，“劝喻想帮忙平反嘅客人唔需要作出回应⋯⋯本公司已经心存感激！”

店家最后重申，“本公司都系守住本分，做好自己”，但由于相关员工因此事受到困扰，故特意回应，希望得到平反，亦表示以后会“本着用心的态度，继续服务大家。”

图片及资料来源：Threads

文：Y