近年不少餐厅为节省成本会选择转用“预制菜”，不时引起市民热议。最近，有港男发现唐记两餸饭“日尝”供应的白饭，原来是用上日本品种珍珠米，惊叹“估你唔到”，更获网民赞有良心：“起码唔系杂牌米”。

唐记两餸饭用日本种珍珠米 港男直击送货惊叹“系你唔到”

▲最近有港男路经绿杨坊的唐记两餸饭“日嚐”（绿杨坊网页）

▲刚巧遇上送货，他发现日嚐白饭采用的是$300/25公斤的樱城牌日本种珍珠米（kwaifong8@Threads）

“预制菜”为预先经过烹调、加工及包装的半或全制成品，只需要简单加热或烹调便能食用，节省时间及成本之余，亦能提高餐厅的效率。不过，未必每位消费者都能接受“预制菜”的质量。近日，有港男路经荃湾绿杨坊时，刚巧遇上有工人送货到唐记两餸饭“日尝”，更发现“日尝”白饭采用的是樱城牌日本种珍珠米，加上在“预制菜”成风的环境下，港男对此大感惊讶：“估你唔到，唔错喎，唔怪得唐记日尝饭唔错”。

网民赞有良心：起码即场煮唔系预制

对于唐记两餸饭使用的是现场即制白饭，不少网民亦感意外，“樱城牌又平又靓”、“性价比高”、“算系咁，唔系啲不知名杂牌米”、“唐记算有良心，起码用返啲正常米”、“以为唐记系工场预制，点知原来即场煮”。同时，有网民大赞唐记出品抵食，“唐记真心唔差”、“$45又多汁又多饭仲想点”、“又大份味道又唔差”、“起码价钱同水平成正比，糯米鸡好食”。有网民分享家中也是用同一种米，“直接同批发商散买，一家四口一包25kg大约食到两个月”。

文:RY

资料及图片来源:kwaifong8@Threads