开业33年的海皇粥店全线结业，并终止雇佣合约。 饮食业职工总会会务主任招冠聪今早（9日）在电台节目表示，现时落案涉及7间分店，接到最少过百位员工求助，当中有十多位是外劳。 员工被拖欠4月及5月部分工资、已扣钱但未有支付强积金、代通知金、年假及长期服务金等。
招冠聪称，海皇粥店拖粮情况长期于最新半年出现，有时拖粮长达2星期，普遍员工年资亦较长，最长达23-25年，普通员工被拖欠超过10万，年资较长的工友则可能超过20、30万，初部合计多达800至1000万。 海皇粥店亦于今年1月起未有向强积金供款。
至于外劳方面，外劳出粮准时，但面临宿舍租金拖欠，业主有关会收楼的情况，若追讨排期时间较长，在香港生活成本会高，且中止合约后，只可以逗留多两个星期。
他认为资方处理手法并不理想，资方应向员工交代事件，亦应向相关人员交代员工的打卡、出勤、放假等纪录，方便员工追讨欠薪。
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