韩国料理向来深受不少港人喜爱，近日再韩国过江龙来港设店，人气炒年糕专门店Young Dabang（青年茶房）宣布进军香港，主打超长韩式年糕锅、紫菜包饭及各式韩国小食，首店选址沙田新城市广场，店铺现已封上围板，预计6月开幕，即看下文了解详情！

韩国过江龙炒年糕专门店Young Dabang进军香港！首店选址沙田6月开幕

韩式炒年糕专门店“Young Dabang”创于2015年，除了韩国，在美国及澳洲都有分店。餐厅近日在Instagram上宣布来港开设分店，首店选址沙田新城市广场一期，预计将于6月开幕。从现场图片可见，铺位已封上围板，并写有“世一韩式年糕煲”的字眼！

▲首店选址在沙田新城市广场一期，从现场图片可见，铺位已封上围板，并写有“世一韩式年糕煲”的字眼！

▲“Young Dabang”主打多款不同口味的超长韩式年糕锅

招牌超长韩式年糕锅！紫菜包饭/韩式小食

“Young Dabang”主打多款不同口味的超长韩式年糕锅，包括原味年糕锅、牛胸肉年糕锅、炸鱿鱼年糕锅、韩式血肠年糕锅等。其中芝士年糕锅是人气之选，浓郁芝士覆盖烟韧年糕，搭配鱼糕、煎饺、鹌鹑蛋及葱花丝，口感层次分明。

除了年糕锅，餐厅亦有提供各式紫菜包饭，配料选择包括鸡蛋、牛油果、辣椒、蟹肉、虾天妇罗等等，满足不同人士的口味；以及多款韩式小食，包括血肠、鱼饼、蒜香奶油薯条、什锦天妇罗、玉米煎饼等等，喜爱韩式料理的朋友不可错过！

炒年糕专门店Young Dabang 香港首店

地址：沙田新城市广场一期Shop103A

开幕时间：6月（实际日期有待公布）

图片及资料来源：Young Dabang、Instagram@youngdabanghk、Facebook@新城市广场信息站

 文：Y