美媒《欧亚评论》3月26日文章,原题:中国农产品进口依赖程度有多大。文章摘编如下:
2024年,中国粮食产量首破7亿吨,创历史新高,主粮(小麦、稻谷、玉米)自给率超90%,供需基本平衡,实现基本自给。
但其他农产品依赖进口程度较大,粮食进口量达1575.3万吨,同比降2.3%,仍居历史第三高。大豆进口1.05亿吨,自给率仅15.2%,对外依赖超80%。其他谷物如大麦、高粱自给率仅17.6%和18.8%,进口依赖明显。
乳制品、棉花、糖自给率超70%,仍有近30%缺口。油料作物进口突出,棕榈油几乎全靠进口,菜籽油自给率约60%。肉类中,牛肉自给率73%,进口287万吨;猪肉、禽肉、羊肉自给率超90%。水果进口768.71万吨,樱桃、榴莲等依赖国外。蔬菜种子(如胡萝卜、菠菜)进口依赖超90%。
中国需提升农业科技与多元化生产以提高自给率,确保粮食安全。受自然与市场环境制约,挑战犹存。2025年的中央一号文件仍聚焦农业,政策效果有待观察。
中国主粮自给能力强,而大豆、谷物、种子等依赖进口,需推动产品多元化和国际合作,是提升整体自给率、确保国家食品安全的关键举措。
编译/迪巴拉