结业潮2025｜香港饮食业面临考验，近年结业潮不绝。早年于屯门及将军澳开店、主打和牛放题的日式烧肉店“烧肉男”，于网上宣布因租约期满，2个月内接连结束2间分店，并感谢客人的支持，换言之现已全线结业。结业消息一出，不少过往食客大感不舍，并慨叹“生意难做”。

日式烧肉店“烧肉男”全线结业 2个月内连执2分店

近年香港饮食业经营环境困难，不时传出食肆结业消息，当中甚至包括开业多年的老字号，令不少食客大叹可惜及不舍。最近再有餐厅结束营业，日式烧肉“烧肉男”早于2021年在屯门开店，其后于2022年选址将军澳中心开设分店，主打和牛放题、寿喜烧定食、任食时令刺食及松叶蟹脚，更推出7折、买一送一、买三送一优惠酬宾。可惜，屯门店于1月初宣布租约期满结业，将军澳店亦于1个半月后同样告别，换言之就是全线结业，店方感谢每一位一直以来的支持，“员工也很舍不得跟各位建立的感情，大家有缘再会。”

网民慨叹：冇咗个饭堂

对于烧肉男于2个月内连执2间分店，不少网民及长期食客感到惋惜，大叹近年生意难做，“仲想下星期去食”、“仲谂住生日去食，太突然喇”、“冇咗个饭堂”。有网民大赞餐厅及食物质素，“呢度啲服务好好”、“好好的烧肉”“呢间好食，可惜”；有网民询问会否重开，“会唔会再喺屯门区开返？”、“仲会在其他地方开吗？”，惟店方未有回复。

文:RY

资料及图片来源:烧肉男 Yakiniku Otoko@Facebook

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