鸡蛋是常见食材，在不同国度的饮食文化中，都可以看到有不同烹调方法。 日本人就特别爱吃生鸡蛋料理，例如生鸡蛋拌饭、拌面、寿喜烧沾生蛋等多种食法。 尖沙咀就有日本过江龙沾面店以$88售卖材料简单的生鸡蛋拌面，但有食客认为食材过于单调，在小红书发文形容“感觉吃颓饭”！
近日，一位网民在小红书上分享生鸡蛋拌面的食评，在帖文标题直言“就是2只鸡蛋+乌冬+白饭 这完全不值呀”。 楼主在尖沙咀一间过江龙日本沾面店点了生鸡蛋拌面，售价$88有一碗放有两只生蛋黄的拌面、一碗白饭、紫菜碎、及白松露油和牡蛎酱油。 从楼主上载的餐单所看，店家标榜使用“色泽红润优质”日本产兰王生鸡蛋，另外亦有教学指引食客如何以最佳方式品尝拌面。
食客小红书批感觉吃颓饭：完全没有任何一片肉类
楼主品尝生鸡蛋拌面后，在小红书上发帖文批评认为不值$88这个价钱，帖文内直言“居然要$88？ ？ ？ 此合理吗？ ？ 这个价钱完全没有任何一片肉类“。 楼主认为食材只有鸡蛋、乌冬及白饭，过于单调，形容“感觉在吃粮尾的颓饭”。 但楼主对于价钱表示理解，认为价钱高是因为餐厅位于尖沙咀某大商场，估计“成本都全去了租金”。 帖文一出，引来不少网民热议。 有人同意楼主留言表示“漏左啲餸”，亦有人表示可以自己煮，“想吃买一盒兰王自己弄”。
以上内容归星岛新闻集团所有，未经许可不得擅自转载引用。
