港星餐厅7大推荐!唐诗咏面包店爆红,黄宗泽生蚝餐厅重开

发布时间:2024-12-05 14:51

近年不少香港艺人“踩过界”进军饮食界开餐厅,《星岛》记者整理香港7间明星餐厅,当中涵盖不同菜式及食物种类,除了有近期爆红、由唐诗咏开设的面包店“33 cubread”,还有黄宗泽开设的生蚝西餐厅“蚝吧OysterMine”、视帝陈豪创立的精品咖啡店“Blooms Coffee”等,即看下文了解详情!

香港7大明星餐厅推介!唐诗咏逆市爆红面包店/古天乐特色中菜厅

1. 黄宗泽:生蚝西餐厅“蚝吧OysterMine”

由有“蚝痴”之称的黄宗泽Bosco开设的“蚝吧OysterMine”,主打来自不同国家产区及品种的生蚝,包括法国、日本、韩国、澳洲等地,选择甚多;餐厅亦有提供由Bosco精心设计的西餐,包括美国西冷牛扒、烧澳洲羊扒、香煎白鳕鱼柳、青口意大利饭等等。此外,“蚝吧”也是一众名人红星不时举办聚会的“名人饭堂”,除了Bosco偶尔会在店内现身,其他艺人也不时会光临,幸运的话或有机会在此偶遇明星!

有“蚝痴”之称的黄宗泽Bosco开设“蚝吧OysterMine”(资料图片)

▲有“蚝痴”之称的黄宗泽Bosco开设“蚝吧OysterMine”(资料图片)

蚝吧OysterMine

地址︰尖沙咀广东道33号中港城第三座平台1A号铺

营业时间:星期一至五上午11时30分至晚上11时;星期六、日及公众假期中午12时至晚上10时

电话:2382 8234

2. 陈豪:精品咖啡店“Blooms Coffee”

精品咖啡店“Blooms Coffee”由艺人陈豪创立,在香港有5间分店,分别位于观塘、尖沙咀、中环、鲗鱼涌及铜锣湾。“Blooms Coffee”主打来自世界各地的当季优质精选咖啡豆,包括世界数一数二的COE(Cup of Excellence)咖啡豆。除了咖啡,餐厅还提供不同类型的的轻食,如芝士蛋糕、曲奇、牛角酥、丹麦酥等等。

精品咖啡店“Blooms Coffee”由艺人陈豪创立(图片来源:Facebook@Blooms Coffee)

▲精品咖啡店“Blooms Coffee”由艺人陈豪创立(图片来源:Facebook@Blooms Coffee)

Blooms Coffee

观塘分店

地址:观塘道418号创纪之城五期(apm)大堂高层UC-OS1号铺

营业时间:星期一至五上午8时至晚上9时;星期六、日及公众假期上午9时至晚上9时

电话:3157 0321

尖沙咀分店

地址:K11 Musea 2楼221号铺

营业时间:星期一至日上午11时至晚上9时

电话:2633 9383

铜锣湾分店

地址:勿地臣街1号时代广场食通天11楼Open Area

营业时间:星期一至日上午11时至晚上8时

电话:9133 7573

鲗鱼涌分店

地址:太古太古城道18号太古城中心3楼310号铺

营业时间:星期一至五上午8时至晚上8时30分;星期六、日及公众假期:上午9时至晚上8时30分

中环分店

地址:皇后大道中93号中环街市地下G15A号铺

营业时间:星期一至日上午10时至晚上10时

3. 陈豪、戚其义:人气甜品店“甜姨姨私房甜品”

由前TVB金牌监制戚其义和艺人陈豪共同开设的“甜姨姨私房甜品”,主要售卖多款港式糖水、西式甜品及怀旧小食。其中,最受欢迎的当属店内独创的“豆腐花甜品系列”,如芝麻豆腐西米露配芝麻雪糕、木桶豆腐花、榴莲豆腐雪球等,广受食客喜爱。此外,店内还有其他招牌甜品,如阿旺芒果冻汤丸、芒果三重奏、荔枝甘露、杂果绿茶水晶果冻等等。款式之多,一定可以满足不同甜品迷的味蕾!

甜姨姨私房甜品

地址:天后清风街13号地下

营业时间:星期一至日下午3时至晚上12时

电话:9794 9452

4. 唐诗咏:吐司专门店“33 cubread”

艺人唐诗咏有份开设的吐司专门店“33 cubread”,早前在铜锣湾正式开业,更迅速成为人气排队面包店之一!“33 cubread”由著名的日本烘焙专家川岛善行监修,确保所有面包均在店内工房每日新鲜制作。售卖的面包款式也相当丰富,除了招牌生吐司、丹麦酥外,还与本地团队一同研发多款口味的吐司,如芝士洋葱菠菜、京都宇治抹茶黑豆及Valrhona黑朱古力生吐司,另外,骰仔牛角包同样配搭出陈,像近年超人气的开心果,和风感满满的紫菜明太子等,单看卖相已叫人垂涎!

艺人唐诗咏有份开设的吐司专门店“33 cubread”(资料图片)

▲艺人唐诗咏有份开设的吐司专门店“33 cubread”(资料图片)

33 cubread

地址:铜锣湾波斯富街116号

营业时间:星期一至日早上10时至晚上8时

每日出炉时间:10:00、13:00、16:30;详情请留意官方专页

电话:2810 7228

5. 陈锦鸿:中式酒楼“港潮楼”

由TVB前艺人陈锦鸿有份投资开设的中式酒楼“港潮楼”,主打无味精的中式小菜,亦有提供多款中式点心。其中必食京式片皮鸭,店员会将原只烧鸭呈上,并在顾客面前一片一片地切开,再加上其他配料和酱汁,口感相当丰富。此外,秘制猪颈肉、脆皮盐香鸡、菠萝咕噜虾球等小菜亦深受食客欢迎。客人亦可以自行购买海鲜,再交由餐厅代为烹调,酒家会另收加工费。

港潮楼

地址:尖沙咀加连威老道100号港晶中心1楼

营业时间:星期一至日早上11时至晚上10时30分

电话:2153 0900

6. 古天乐:特色中菜厅“名厨”

位于铜锣湾的中菜餐厅“名厨”由演员古天乐创立,是圈内著名的名人饭堂,不少艺人明星、政商名流都是其座上客。餐厅的私隐度十足,地下连一楼共有7个VIP房间,最大一间最多可以容纳18人。“名厨”主打一系列传统中菜,涵盖多款六、七十年代的菜式,包括大澳虾膏蒸肉筋、芥兰两味煲、香煎粢饭、蜂巢九肚鱼蚝仔煎等手工美食。一众菜式不止卖相引人注目,味道也非常吸引!

位于铜锣湾的中菜餐厅“名厨”由演员古天乐创立,是圈内著名的名人饭堂(图片来源:Facebook@名厨)

▲位于铜锣湾的中菜餐厅“名厨”由演员古天乐创立,是圈内著名的名人饭堂(图片来源:Facebook@名厨)

名厨

地址:铜锣湾摩顿台5号百富中心地下及1楼

营业时间:星期一至日晚上6时至晚上10时30分

电话:2870 1102

7. 谢宁:香港本地曲奇品牌“曲奇四重奏”

香港本地曲奇品牌“曲奇四重奏”由前港姐谢宁在2008年创办,除了在香港多地开设分店,更在国际上打响名堂,成功开拓内地、台湾及澳门市场。“曲奇四重奏”主打全手工制作,曲奇选用美国的有机面粉、法国及纽西兰的优质牛油,以及一系列全天然食材,确保食材健康。品牌最为知名必数其招牌手工蝴蝶酥,有不同口味如黄金焦糖、朱古力、金芝麻、榛子、抹茶及伯爵茶,口感酥脆,成为不少旅客必买手信之选!

曲奇四重奏

尖沙咀金马伦道店

地址:九龙尖沙咀加拿分道16号金辉大厦地下F铺

营业时间:星期一至日早上10时至晚上10时

电话:2656 2068

尖沙咀–K11 Art Mall 店

地址:河内道18号K11购物艺术馆B1层售货亭56号

营业时间:星期一至日早上11时至晚上9时

电话:68794310

旺角店

地址:西洋菜南街1号豉油街24-26号福泰大厦地下2-4商铺

营业时间:星期一至日早上10时至晚上10时

电话:3618 8730

九龙城店

地址:九龙九龙城狮子石道9A地下

营业时间:星期一至日早上11时至晚上8时

电话:2382 2817

铜锣湾店–坚拿道东店

地址:香港铜锣湾轩尼诗道432-436号人和悦大厦地下1号商铺

营业时间:星期一至日早上11时至晚上19时

电话:2382 2827

铜锣湾–希慎广场店

地址:香港铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场B1层B117B号铺

营业时间:星期一至日早上11时至晚上9时

电话:6408 2397

太古城店

地址:香港太古城道18号太古城中心1楼144号铺诚品生活太古店L108专柜

营业时间:星期一至日早上11时至晚上8时

电话:8490 7052

机场店

地址:香港国际机场1号客运大楼7T039号铺

营业时间:星期一至日早上7时至晚上11时

电话:6040 2706

沙田店

地址:新界沙田新城市广场第一期1楼售货亭1A

营业时间:星期一至日早上11时至晚上9时

电话:6502 0678

屯门店

地址:新界屯门区乡事会路83号V city MTR层

营业时间:星期一至日早上11时至晚上8时

文:Y

图片及资料来源:抖音@漂流瓶的香港日记、Facebook@OysterMine、Facebook@Blooms Coffee、Facebook@甜姨姨私房甜品、Instagram@33cubread、Facebook@港潮楼、Facebook@名厨Ming House、Cookies Quartet

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