总部位于菲律宾的快餐巨头快乐蜂(Jollibee)母公司本周二(5日)宣布,已达成协议以2,020万新加坡元(约1.18亿港元),收购香港米芝莲星级点心连锁店添好运剩馀8%的股份,全面接管该公司。不过,消息一出,东南亚网民讨论四起,并有不少网民发文对收购反感。
▲快乐蜂将收购香港米芝莲星级点心连锁店添好运剩余8%的股份,全面接管该公司。
“猪肉包下个月就变糟糕”
有网民发文认为快乐蜂接手添好运后,“食物质量会下降,就好像他们用的咖啡豆、茶叶一样。”更有食客称,“快乐蜂在菲律宾接手了添好运,猪肉包到下个月就会变得很糟糕”。另有网民表示,添好运的食品质量在过去几个月已经下降,并以不太亲民的价格出售低质素的餐点,预计添好运全面被快乐蜂收购后,食品质素将会变得更差。
拟打造成中餐旗舰品牌
快乐蜂在亚洲经营快餐连锁店,自今年1月以来已持有添好运92%股份,最新交易使其获得了全部所有权。该公司在菲律宾证券交易所发声明表示,添好运“将香港最好的东西带到世界各地而闻名”,集团将会把添好运打造成集团中餐旗舰品牌。
号称世上最平米芝莲餐厅
添好运目前在新加坡、上海、北京、墨尔本、东京、澳门、韩国和马尼拉等 11个市场共有80家门市。它由原四季酒店中餐龙景轩点心主管麦桂培联同梁辉强创办,于2009年于旺角及深水埗开业,以即叫即蒸的自家制点心而闻名,开业翌年即获米芝莲一星,号称“全世界最便宜的米芝莲餐厅”。
亚洲最大快餐店集团之一
至于快乐蜂在菲律宾起家,以炸鸡闻名,在2018年已开始逐步收购添好运,当时以拆合约2.6亿港元收购持有“添好运”亚太区经营权及分店的权益的Titan Dining之45%股权,作为开拓中式点心市场的第一步。
快乐蜂虽为菲律宾品牌,但创办人陈觉中实为福建华侨,旗下连锁店包括台式快餐永和大王、粥店宏状元等,被视为亚洲最大快餐店集团之一。
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