俗语说：“吃得饱，才有力气迎接生活的挑战！”为了让大家在繁忙生活中也能享受美味与活力，香港旅游发展局特别推出“品味全城 — 牛滋盛宴 Beef Up November”活动，于2024年10月28日至11月30日期间，联同超过40间餐厅呈献精选牛肉美馔。活动分为“西式美馔”、“牛锅宴”、“休闲之选”及“有机素食”四大类别，并带来多项与牛肉美食相关的优惠。这次活动旨在为忙碌的香港人注入活力，享受丰盛的牛肉佳肴，为生活加油打气！
▲“品味全城 — 牛滋盛宴 Beef Up November”
“品味全城— 牛滋盛宴 Beef Up November”
日期：2024年10月28日至11月30日
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40+餐厅携手推出牛肉优惠 4大类别涵盖西餐、火锅、素食及休闲美食 低至39折
在繁忙的都市生活中，美食是香港人最好的放松与充电方式。“品味全城 — 牛滋盛宴 Beef Up November”特别邀请超过 40 间餐厅参与，推出以牛肉为主题的精选美馔，涵盖“西式美馔”、“牛锅宴”、“休闲之选”及“有机素食”四大类别，并提供期间限定的优惠，低至 39 折，让你在这个十一月尽享牛肉佳肴，体验多元的饮食文化。
参与者只需在“品味全城 — 牛滋盛宴 Beef Up November”官方网站选择餐厅并登记优惠券，即可快速收到确认电邮。点击电邮中的连结获取确认券，前往餐厅出示后即可享用精选餐点及优惠，轻松体验各式精心烹调的牛肉料理，让这个十一月成为你的美食盛宴。
“西式美馔”牛扒仪式感 —— 西式餐厅、牛扒馆
牛扒是牛肉料理中的经典，每一块牛扒都蕴含著细腻的仪式感。从油花丰富的肉眼到嫩滑的菲力，各种牛肉部位和烹调方式带来独特体验。“品味全城 — 牛滋盛宴”邀请你品尝各间西餐厅的特色牛扒，细味其独到风味。
“牛锅宴”火锅聚友 —— 火锅店
打边炉是香港人的聚会方式，而牛肉火锅更是其中的经典选择。雪花牛、霜降牛等牛肉片在滚烫的汤底中涮至完美，是无法抗拒的美味。“品味全城 — 牛滋盛宴”带你探索多间火锅店，与亲友共聚品味牛肉锅。
“休闲之选”轻松牛肉风味 —— 居酒屋、烧烤、简餐
一串牛肉串烧、一碗牛肉汤面，简单却满足。多间餐厅提供各式休闲牛肉美食，让你随时随地都能轻松享受牛料理的美味。
“有机素食”素食牛肉新选择 —— 绿色餐厅
素食牛肉已成为健康饮食的新潮流，口感和味道与真牛肉相媲美。“品味全城 — 牛滋盛宴”邀请你发掘素食牛肉的魅力，吃得健康又美味。
餐饮优惠介绍
西式美馔- The Grill Room
▲西式美馔 - The Grill Room
The Grill Room 以正宗法国料理，融入本地风味为餐厅主打，专注于采购最新鲜的食材，为食客提供结合经典与现代元 素的餐点。
优惠内容：主菜75折（不包括美国1.5公斤顶级安格斯斧头扒）
西式美馔 - New York Cut
位于中环的美式牛扒馆 New York Cut ，严选欧美亚洲八国上乘高质牛，并对烹煮牛肉的方法极为讲究，从牛肉等级、切割部位，到饲养方式，以致熟成处理都大有研究。将优质食材结合精湛的厨技，带来意想不到的牛扒滋味。
优惠内容：套餐7折（原价 $1,543，优惠价 $1,080）
牛锅宴 - 香江花月
▲牛锅宴 - 香江花月
香江花月以 50 年代香港独有的华洋风尚文化，融合各地的优质食材配搭，以视觉、嗅觉及味觉上的享受，让每一位穿越时空的客人，能尝到旧时独特的香港情怀，体验全新的飨食之旅。
优惠内容：套餐39折（原价 $948，优惠价 $368，包加一服务费）
牛锅宴 - 怡红院
▲牛锅宴 - 怡红院
向中国的四大名著之一“红楼梦”致敬的怡红院，是以中国青楼为主题的火锅餐厅酒吧，其甚有特色的建筑外型，加上高质的食材，使其在火锅界打响名堂。
优惠内容： 5款牛肉8折（不限次数），包括手切本地牛颈脊（大）、手切本地牛颈脊（细）、澳洲和牛粒、牛骨髓及牛胸尖
牛锅宴 - 寿兵卫
寿兵卫专注于关西寿喜烧，以于客人席前烹调，及选用备受赞誉的 A4 佐贺和牛为主，给食客于味觉及用餐体验带来高质感受。
优惠内容： 套餐7折（原价 $718/位，优惠价 $498/位）
牛锅宴 - 616 牛肉火锅専门店
616 牛肉火锅专门店向来以新鲜稀有牛肉部位及本地手切牛肉闻名，并以独创的慢煮牛骨汤底配以新鲜手切牛肉，为食客呈现地道的香港火锅体验。
优惠内容：全单75折。惠顾任何火锅，即送精选手切牛肉一碟（根据当日款式而定）
休闲之选 - 红花汇
▲休闲之选 - 红花汇
位于湾仔的红花汇中菜厅，由获奖无数的叶世昌师傅团队营运管理，提供来自川、粤、潮三种菜系的精致菜肴，与亲朋 好友共聚一堂，一同品尝顶级美食，细味来自不同地方的绝 妙风味。
优惠内容： 水煮和牛套餐7折（原价 $900，优惠价 $630）
休闲之选 - 花图
以旧英式风格为主题的全新概念广东菜餐厅的花图，以富有 电影感及玩味十足的食物及餐厅装潢为主打，结合展现极具 气派的风范，为客人提供一种全新的视觉体验。
优惠内容： “荆”套餐7折（原价 $3,888，优惠价 $2,608）
休闲之选 - 火土烧肉
▲休闲之选 - 火土烧肉
露营主题日式烧肉店火土烧肉，以精致的露营主题装修，让 人能在闹市中叹著冷气感受户外露营的气氛，一起吃烧肉、 饮啤酒，玩味十足，打卡一流。
优惠内容： 套餐7折（原价 $1,480，优惠价 $1,036）
有机素食 - Yau Veggie Bistro
Yau Veggie Bistro 主打欧陆小餐馆风格，以法式素食为主打 ，提供一系列精致而几可乱真的高级素食佳肴，为素食带来 不一样的可能性。
优惠内容： Menu Dégustation 8折（原价 $799，优惠价 $640）
有机素食 - 素念
纯素咖啡馆素念以新鲜及有机的食材，烹制精致美味的素食菜肴，从汉堡肉饼到意大利面应有尽有。为食客打造更均衡的生活方式。
优惠内容： 2 款单点菜式8折；招牌手工素肉汉堡（原价 $138，优惠价 $110）；招牌素窝蛋牛肉煲仔饭（原价 $138，优惠价 $110）
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