长者患白内障情况十分普遍，不过有专家分享经验指，自己年近90岁的母亲，至今视力良好，没患白内障等眼疾。她表示，多吃4种食物有效预防视力退化，维持眼睛健康。
90岁婆婆无白内障 常吃4食物护眼
毒物科护理师谭敦慈在节目《小宇宙大爆发》指，母亲虽已接近90岁，不但没有老花、白内障等病，穿针孔时更不用佩戴眼镜，视力良好。
眼科医生周宗贤亦在节目上回应指，这代表谭母身体状况维持得很好，身体机能佳，因此延缓眼睛老化速度。他提醒，糖尿病、甲状腺功能减退、喝酒、使用类固醇、眼外伤、高度近视、缺乏营养等因素，也可能导致白内障提早出现。
如何延缓视力退化？
谭敦慈指出，日常生活留意以下4件事，有助延缓视力退化，维持眼睛健康：
清洁眼睫毛：由于素有接睫毛习惯，因此经常清洁眼睫毛
定时让双眼休息：每用眼半小时，会休息约10分钟
避免熬夜：每晚9时入睡，早上5时起床
定期检查：每半年接受眼科检查，特别是有近视的人士
吃什么可护眼，防白内障/黄斑病变等眼疾？
饮食方面，谭敦慈指出，不烟不酒，饮食均衡，多吃以下护眼食物，有助预防各种眼疾：
1. 红萝卜
营养成分：β-胡萝卜素
功效：预防夜盲症、干眼症、黄斑部病变等眼部疾病
2. 番薯
营养成分：β-胡萝卜素
功效：预防夜盲症、干眼症、黄斑部病变等眼部疾病
注意事项：属淀粉类，避免进食过量
3. 含Omega-3的鱼类
例子：三文鱼、鲭鱼、秋刀鱼
功效：减少患白内障的风险
4. 坚果类
例子：核桃、夏威夷豆及开心果
营养成分：维他命E
功效：有助抗氧化、消炎，延缓眼睛衰退
白内障成因/症状是什么？
据香港卫生署资料，白内障是指眼睛内的晶状体逐渐变得混浊，成因及常见症状如下：
白内障成因
白内障成因众多，包括遗传和先天性因素。在长者最常见的成因是，因为年龄增长，晶状体逐渐变质、硬化和混浊，和疾病如糖尿病也会令白内障提早出现。
白内障症状
常见的症状是视觉逐渐模糊，有时会觉得光线周围出现光圈以及影像的颜色不够鲜明。
若是在夜间驾驶，会觉得迎面驶来的汽车车头灯刺眼而感不适或烦躁。
一般而言，症状恶化的程度相当缓慢，并视乎晶状体最混浊的位置及其发展过程而定。
长者6大常见眼睛问题 最早40岁有老花
据香港卫生署资料，随著年纪的增长，眼睛的组织会渐渐退化，长者有机会出现以下常见的眼疾：
1. 眼皮下垂
由于眼睑上的皮肤组织失去弹性及肌肉衰弱所致，一般轻微的眼皮下垂不会引起不适或影响视力。
2. 眼干
眼干会令眼睛刺痛、干涩及畏光。主要成因包括：
泪腺功能衰退
极度干燥或污染的环境
眼部感染
药物反应：如使用感冒药、抗过敏药、利尿剂及含有防腐剂的眼药水等。一般眼干可使用人造泪液来纾缓，或使用增湿器将室内的湿度提升。若持续眼干或眼部感染，应尽快接受治疗。
3. 泪溢
泪溢是指经常有眼湿或流泪的现象。主要成因包括：
泪孔因眼皮松弛而不能紧贴于眼球，眼泪不能顺利地流进泪管里而溢流出眼外
泪管阻塞
异物入眼
眼睛发炎等
泪溢须根据不同的原因而作出处理，持续的泪溢，应找医生诊治
4. 老花
由于晶状体随著年龄的增长而慢慢失去弹性，当要看近的东西时，便不能准确聚焦，令影像模糊。老花约在40岁开始发生，度数会随著年龄而增加，直至约60岁便会稳定。
患者可配戴合适的老花眼镜来矫正视力，但眼镜必须由合格视光师或眼科医生验配。配戴老花眼镜后还需每2至3年定期验眼一次，确保因应视力的改变而使用合适度数的眼镜。
5. “飞蚊”
在眼球的玻璃内有些浮动的不透明物质，使视觉上出现一些俗称“飞蚊”的浮动影像或黑点。“飞蚊”多是短暂的现象，它的数量会随著时间而改变，而且有机会消失。
6. 眼蒙
以下列举3种引致长者眼蒙的常见疾病，每一种都须由医生作出诊断，及因应病况而提供治疗：
白内障：眼球晶体逐渐变得混浊，引致进入眼睛的光线减少，影像模糊不清，令视力下降。
青光眼：眼球压力过高导致视觉神经受破坏，患者的视力下降及视野缩窄。这是一种严重的眼疾，若不及早医治，视力会永久受损甚至失明。
老年性黄斑点退化（俗称眼底退化）：黄斑点位于视网膜 (俗称眼底)的最中央，有丰富视觉细胞及神经线，主要用来分辨颜色、物件大小及进行精细阅读的活动。黄斑点随著年龄增长会逐渐出现萎缩及退化的现象，患者所看的东西会出现变形，如直线变曲线，有时放大或缩小，或间中有暗点，以致视力模糊。
以上内容归星岛新闻集团所有，未经许可不得擅自转载引用。
最权威的香港本科升学资讯！10月19日，星岛新闻集团携香港各大高校，在深圳举办香港高等教育博览会，推介优质香港高等教育资源。名额有限，请点击链接填写资料，及早获得参加机会。
https://www.wjx.top/vm/QkvSl2q.aspx
报名人数众多，会有资格审核环节，请务必认真填写。
