“拉面迷”石破茂,最高纪录1天吃12碗!这碗终身难忘

发布时间:2024-09-27 19:56

日本执政党自民党周五(25日)举行总裁(党主席)选举,67岁的前任防卫、农林水产大臣石破茂在第2轮投票击败强劲对手高市早苗胜出,即将成为日本第一位出身鸟取县的首相。他曾是全日本最年轻的国会议员,酷爱阅读,不仅是军事迷、铁道迷,也喜欢研究烹饪,拿手菜是咖哩。他热爱日本拉面,走访各地必吃,早年初入政坛艰困时期靠拉面振作,街头演说常以拉面为题,多次强调拉面是振兴地方经济的活水。

“拉面迷”石破茂

综合日本放送协会(NHK)、TBS电视台、集英社、网媒ABEMA等日媒报导,石破茂出身有“乡下地方”外号的鸟取县,毕业于日本四大名校之一庆应大学法律系,原本有意成为报社当记者或进入日本国铁,因从政的父亲反对而应征银行员,获派至东京的分行工作。24岁那年他的父亲石破二朗去世,经由前首相田中角荣劝说才决定继承父业转战政界,26岁时加入田中派组织担任祕书,29岁在鸟取县老家参选众议院议员并顺利当选,当时是全国最年轻的国会议员,自此总共当选12次。他曾4度角逐自民党总裁,2012年首次参选败给安倍晋三,2020年第4度参选败给菅义伟。

石破茂爱吃咖哩出了名,不时与人分享他煮的咖哩饭。他对于日本拉面热情更强烈,银行工作时期去银座夜生活场所应酬也吃拉面,2023年在故乡鸟取县曾经1天之内吃了12碗创个人纪录。石破提起快餐拉面也如数家珍,自述准备高中入学考试时期每晚都要吃,更是他在国会办公室休息时间的充电好物。当他得知有方便面业者推出“咖哩拉面”备感惊喜,“我最喜欢的食物组合在一起了”。不过他最爱的还是酱油拉面,“咖哩口味的每星期吃2次就够了”。

2022年石破受访时提及此生最重要的3家拉面店。1970年代他在东京念高中大学时期常去中华料理餐馆“珉珉”在横滨日吉町的门市,“煎饺与拉面我不知道吃了多少回”。第二家是东京世田谷区车站前某个面摊,当时他在银行工作,下班搭乘末班电车回家之前来一碗酱油拉面,这是他是最开心的事,“叉烧很够味,狼吞虎咽,非常满足”。

第三家在鸟取县。27岁那年石破回老家竞选公职,他带着妻子从早到晚走访大街小巷却少人理睬,“那是我此生最艰困的一段时期”。某天两人拜访了600户人家,筋疲力尽,深夜在一家拉面店“どさん娘らーめん”吃了盐味奶油拉面,“美味到难以想象”,当选隔年再访时发现店家已停业,令他非常惋惜。

石破茂提及,担任农林水产副大臣期间,他在2000年访问塞内加尔时去了首都一家日本餐厅,赫然发现菜单只有拉面与咖哩。由此他从外国人视角思考最能代表日本的美食就是这2种,尤其拉面。他指出,全日本没有拉面店的地点屈指可数,“这是能够使用在地食材展现在地独特个性的良好文化”。

2022年自民党国会议员成立的拉面联盟由石破担任会长,他经常参加各地座谈,到访各地必吃拉面也成了竞选宣传方式之一。他说,自己在全国各地街头演讲,最受欢迎的主题就是拉面,拉面令他重新思考地区振兴对策,“拉面就是人生,代表日本”。记忆中最重要的3家拉面店均已歇业,石破认为拉面行业面临的艰困现状反映了许多问题,例如原料上涨、疫情萧条等等,希望藉由拉面联盟协助各地业者,由此实现以拉面振兴地方经济的理念。如今他终于坐上大位,日媒趣称“拉面内阁即将诞生”。

来源:中时新闻网

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