美食博览是八月全城盛事，几日后(8月15日)便在会展正式开锣。展会不但云集世界各地的丰富美食，更有多项劲减优惠及限定推广，必定让你大快朵颐、满载而归。而追求精致美食的人士，美食博览的“尊贵美食区”绝对是必逛展区！
尊贵美食区：精致美味的必逛之地
今年，“尊贵美食区”精心打造七大主题区域，包括“亚洲．料理 ”、“欧美．恋馔”、“甜艺．閒情”、“绿色．味力”、“咖啡．醇香”、“啤酒．畅饮”以及“醇酒．醉人”，无论是环球美馔、精酿饮品抑或巧緻甜点，在场内应有尽有，细心挑选，可以流连整个下午。
冰冻法国红酒烩鹅肝 (展位：会展3楼展览厅3B-E19) 展会价: $35
不带一点油腻，有淡淡的酒香。细尝下，鹅肝的浓郁香气与红酒的香甜完美融合，层次丰富，口感顺滑，犹如冰淇淋般入口即溶。
水果希腊式工艺乳酪 (展位：会展3楼展览厅3B-C02) 展会价$52，买四送四
这款希腊式乳酪以牧场饲养乳牛的牛奶、奶油和少量糖制成，混合精心挑选的水果，可吃到独特的手工乳酪风味。
100% 蓝山咖啡 (展位：会展3楼展览厅3B-A19) 展会价: $10
蓝山咖啡以其幽香和甜美口感而驰名于世。1953年，牙买加政府成立咖啡管理局，规定只有特定地区和海拔的咖啡才能获得蓝山认证。克里福顿庄园自18世纪中期开始种植，是当地最高海拔和最古老的庄园，也是唯一获得雨林联盟认证的蓝山咖啡庄园。高海拔、午后云雾、充足阳光和富含矿物的土壤为咖啡树提供了理想的生长条件。
伊势手工饮醋 (展位：会展3楼展览厅3B-B23) 展会价: $138
制作山二造酢伊势手工饮用醋的厂方，早于1887已创立，承传着逾百年历史。每款果醋采用传统方法发酵，慢慢陈酿，达至消除酸味，打造醇厚顺滑口感。每款饮醋口味独特，入口不带刺喉感，浓郁果香扑鼻而来，清新怡人。有16种不同口味的手工饮用果醋，是市面上最丰富的选择。
泰国超人气手信Siam’s Royal芒果乾 (展位: 会展3楼展览厅3B-D01) 展会价: $45
Siam’s Royal是一个承载著悠久泰国皇室历史的品牌，其创办人的祖父曾在皇宫居住，亲身体验过皇室美食的精致与美味。这份珍贵的皇室饮食传统一直薪火相传至今，创办人集合了这份传统智慧，精心挑选泰国本地最新鲜的芒果及榴莲，令我们每一口都彷彿穿越时光，品尝到泰国王室的奢华飨宴。
发酵辣椒酱套装 (展位3B-F04) 展会价: $221
Green Fermentation Lab 的发酵辣椒酱，风味与众不同。每款辣椒酱均选用优质的墨西哥辣椒作原材料，并将自家农场种植的新鲜有机辣椒添加到辣椒酱中，以增添辣味层次。搭配不同食材推出多款口味的发酵辣椒酱，包括胡萝卜味、菠萝梨味和蘑菇百香果味，风味倍增！值得一提的是，所有酱料绝不含任何添加剂和防腐剂，确保消费者吃得健康又放心。
美食博览2024及各项展览开放日期及时间：
日期
美食商贸博览、香港国际茶展：
·开放予贸易买家：8月15日至16日（星期四至星期五）
·开放予贸易买家及公众：8月17日（星期六）
美食博览、美与健生活博览、家电．家居．博览：
·8月15日至19日（星期四至星期一）
国际现代化中医药及健康产品会议
·8月15日至16日（星期四至星期五）
时间
美食商贸博览、香港国际茶展：
·8月15日至16日：上午10时至下午6时
·8月17日：上午10时至下午5时
美食博览、美与健生活博览、家电．家居．博览：
·8月15日 至18日：上午10时至晚上10时
·8月19日：上午10时至下午6时
地点
香港会议展览中心
票价
·美食博览公众馆、美与健生活博览、家电．家居．博览2024门票：每位港币30元 (如参观同日的“尊贵美食区需另付追加票价港币 $10
·美食博览公众馆及“尊贵美食区”、美与健生活博览、家电．家居．博览2024预售套票：每位港币36元*
*8月1至14日预售套票为每位港币36元，于8月15至19日即日套票为每位港币40元 (全线 7-Eleven及Circle K便利店预售及即日套票均为每位港币$36元。)
备注：公众人士使用 2024 年 8 月 17日之门票及套票可于当日参观美食商贸博览及香港国际茶展
·“上午进场票”优惠：8月15、16及19日（星期四、五及一），中午12时前入场，只需港币10元（只限于会场入口收费站，以AlipayHK、支付宝或八达通即时付费入场）
·“晚间进场票”优惠：8月15、16、17及18日（星期四至星期日）晚上6时后入场，只需港币10元（只限于会场入口收费站，以AlipayHK、支付宝或八达通即时付费入场）
·伤健人士票价：港币10元（可追加票价港币10元以参观同日的“尊贵美食区”）
备注：需出示由劳工及褔利局发出之“残疾人士登记证”（只限于会场入口收费站，以AlipayHK、支付宝或八达通即时付费入场）
·访港人士票价：港币20元（包“尊贵美食区”套票为每位港币30元）
备注：需前往展览会场并出示有效的旅游证件购票
·3岁或以下小童及65岁或以上的长者（持长者咭或有效年龄证明文件）免费入场
购票方法
电子入场券可透过电子支付赞助商BoC Pay、AlipayHK及支付宝手机应用程式；以及全线7-11、Circle K便利店，及八达通手机应用程式购买。
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