年轻人都爱“穷鬼套餐”!全民消费降级,热衷于省钱的年轻消费者开始发掘“平替”(网络用语:平价替代品)麦当劳、“平替”海底捞,“穷鬼餐厅”、“穷鬼套餐”成为互联网热梗。不少连锁餐厅自降身价,除了推出平价外卖外,亦推出平价子品牌及只提供外卖服务的品牌卫星店,人均消费价均不过百元。
▲很多餐厅都大减价吸客。
本报现场走访,午餐时段,位于深圳中心城的“太二酸菜鱼”以及“西贝莜面村”门店均推出了人均50至80元的外卖单人套餐,较店内用餐便宜。此外,据《海报新闻》报道,今年5月以来,“太二酸菜鱼”已在广州、深圳等城市开设了30多家主打纯外卖业务,无堂食,仅有后厨的品牌卫星店,外卖售价从30元到40元不等。
不少连锁餐厅亦推出平价子品牌。连锁披萨品牌必胜客今年5月在广州推出一家名为Pizza Hut Wow的平价餐厅,据《新周刊》报道,披萨仅19元、小吃9元、甜品6元。有网友指,必胜客人均消费近百元,但Pizza Hut Wow人均消费仅需30元左右。
海底捞则在去年于北京开出第一家“嗨捞火锅”,有网友称人均消费不超过60元,锅底9.9元起步;肉菜基本都在30元以内。