香港服务及饮食业态度向来饱受争议,不时都会有访港旅客因被服务业态度吓怕,在社交平台上大吐苦水。近日,有内地女在小红书上发帖,批评一间老牌茶餐厅“要求多多”,设立七大规条提醒食客,获大量内地网友附议,指香港服务业简直“一言难尽”。惟事件引起部分港人关注后,竟留言解释指所有规条均属“茶餐厅行规”,认为要求十分合理,港人早已习惯。
兰芳园立7大规条吓怕内地网友
尖沙咀兰芳园设告示提醒食客
兰芳园屹立香港超过半世纪,以原创的丝袜奶茶、鸳鸯、捞丁等港式美食闻名,餐厅除了成功吸引大批本地食客慕名光顾外,亦被许多游客纳入访港“必食之选”,可谓香港最具代表性的茶餐厅之一。
日前,有内地女在小红书上以“港人回内地消费不是没原因的”为题发帖,分享她早前到访兰芳园尖沙咀分店时,惊见大门位置摆放了一块比餐牌还巨型的告示板。板上印有店家定下的七个规条,用作提醒食客于餐厅内用餐须注意的事项。
掀香港和内地两地网友热议 顾客至上 vs 正常要求
该名内地女在文中指出“香港老牌餐厅的招牌,要求这么多”,表示服务业是以“顾客至上”的行业,设立这么的规条是自断饮食生涯,帖文更引起一众内地网友的共鸣。大部分内地网友都认为在太多规限下吃饭会感到“闭翳”,批评香港服务业一言难尽,是“全世界独树一帜”、“边说生意难做,边用各种规则限制客人”。
不过,部分港人就似乎不太认同内地网友的说法,解释指兰芳园的规条属“正常要求”,是大多数港人到餐厅用餐时会默认需要遵守的,“并没有不合理的地方”,且茶餐厅一般主打速度快、份量多,食客较少看重服务质素,“最紧要(食物)平靓正”。此外,有港人认为餐厅清楚列明规条能够避免争执,食客亦可自行选择是否进店光顾,“唔钟意咪去另一间”。
资料来源:我是小叶总@小红书
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