香港水费自1995年起未曾调整，水务署日前表示为改善经营环境，需及时调整水费，署方近日就此亦与不同界别会面。已与署方会面的香港洗衣商会主席周汉强今早（3日）在电台节目上表示，认为现时行业各方面经营困难，如大型洗衣厰的水费占成本约5%至10%。如果加水费，一定会将成本转嫁消费者。

洗衣业：水费增加添负担 会将成本转嫁消费者

周汉强指，由于多年没有加水费，调整是无可厚非，但近年业界面对通胀，以及原料、薪金，加幅都加几成，故认为现时不是好时机，最理想是不要加，但若然要加水费，也希望当局“轻手一点”，希望不要加到双位数字，最多加半成左右，以按部就班形式进行调整。而问及有关调整会否涉及工商业用户的排污费，周汉强指，因为调整属连锁性，现时政府政策都是用者自负，故认为有关调整会陆续有来。

▲周汉强（右）指，如果加水费，业界一定会将成本转嫁消费者。资料图片

餐饮业界：担心有连锁效应

香港餐饮联业协会会长黄家和亦在电台上表示，目前香港经济还未回复，特别是餐饮行业近一年来处于“捱打”状态，经营上非常困难，对餐饮业界来说，尽管很轻微的增幅，都会给业界经营上较大的压力。

黄家和又指，虽然水费占食肆营运成本不是很高，但茶餐厅每日可用至10立方米即40多元一日，每月水费则需交1千多元，而酒楼则可用至20至30立方米，水费每月开支均过万元，若开始加幅度仅2%、3%，业界还可以接受。

不过他担心一旦增加水费，会引发连锁效应，其他费用也陆续有来，导致成本增加，通胀加剧。至于会否把成本转嫁给食客，他表示面对港人北上消费，食肆或也不敢加价。

以上内容归星岛新闻集团所有，未经许可不得擅自转载引用。