来自日本的人气“挽肉と米”最近进驻香港成为热话。“挽肉と米”被誉为东京最好吃的汉堡扒，以新鲜炭火现烤汉堡扒配搭新鲜米饭驰名，想不到现在连内地各大城市都能轻易吃到！说的是最近在内地盛行的山寨版“挽肉と米”，竟然连店内装修、餐牌都抄到足。

山寨版“挽肉と米”内地盛行

▲“挽肉と米”被誉为东京 最好吃的汉堡扒

最近，“挽肉と米”除了在日本和香港成为饮食热话，在内地小红书一样非常多网友讨论。原来，山寨版“挽肉と米”在内地盛行，假冒的“挽肉と米”餐厅无论餐牌、装修，甚至餐具都跟日本原创店十分相似，经营模式抄到十足！内地山寨版的“挽肉と米”餐厅同样以炭火现烤汉堡扒配搭米饭作招徕，在内地称作“手打熟成牛肉厚饼”。价钱方面，香港店只供应一款套餐（$138），有3块牛肉汉堡扒、生鸡蛋1只、免费任添新鲜米饭以及味增汤；内地山寨版就有提供多于一款套餐，同样3块汉堡扒、任添白饭及味增汤的套餐价钱为￥68，折合约港币$73.6，价钱比香港版本便宜接近一半！

山寨版与原装“挽肉と米”有何分别？

▲山寨版“挽肉と米”的装修 小红书

▲原装“挽肉と米”的装修 小红书

▲山寨版“挽肉と米”的食品 小红书

▲原装“挽肉と米”的食品

山寨版的“挽肉と米”餐厅在内地人气高企，食客都需要排队才能吃到，山寨版的“挽肉と米”品牌亦在内地各城市都开了分店，于上海、深圳等地都可以吃到，店方更公布未来即将在其他城市陆续开更多分店。虽然内地山寨版的“挽肉と米”餐厅与日本原创店相比，仿真度非常高，但食物用料上，则没有跟足原创店的做法。原版的汉堡扒标榜使用100%日本牛肉制作，内地山寨版的餐厅则没有说明汉堡扒材料来源。同时，亦有内地网友对于山寨版“挽肉と米”餐厅的出现感到无奈，直言“抄袭可耻，食相真难看！”。不过，亦有网友表示好吃，“找到了No.1一人食天花板”。

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