自疫情开始，两餸饭热潮开始冒起，由闹市街头卖到入中环高级商场，不少人都贪其性价比高，而且选择多多，然而也有声音认为两餸饭店越开越多冲击餐饮业，甚至拖垮整个香港“夜经济”！上月初，Facebook群组“香港两餸饭关注组”版主早前就贴出一张食肆相片，举出相中一些小细节，质疑一些餐饮老板不思进取，更直高“老板们几时先识反省？”

两餸饭版主痛批连锁店：几时先识反省？

日前“香港两餸饭关注组”版主Andrew，在Facebook专页上撰文，分享自己某天光顾中式连锁快餐店用餐体验，贴文更附上一张照片，里面多个细节，竟令他萌生一走了之的念头。

▲餐厅店内相当宽敞，约有20多张餐枱及100个以上的座位。

▲但餐厅楼面只有雨位员工，一个负责收银落单，另一个负责上菜。

▲从相片中见到，大部份餐怡仍然处于还未收拾的状态。

狠批“老板们几时先识反省？”

文末，版主Andrew更加痛斥饮食业界老板做法不恰当，踏进餐厅食餐饭“最平都收人60几蚊”，竟然只有这样的服务水平，令食客感到失望，而且餐厅老板不应再放风埋怨两餸饭的热潮令餐厅生意难做，而是应该好好思考问题根源，狠批“饮食业老板们几时先识反省？”

网友力撑版主：请唔到人就唔好做！

贴文随即引来众多网友回应，有网友表示这个问题已经存在多年，香港人手资源严重不足，道出饮食业的悲哀，所以版主也回应，餐厅老板应好好反思，若真的请不到人，而且生意不好，请好好计划是否结业，不要再苦苦坚持，而不是“唔系夹硬租咗间铺，然后要啲客受罪！”

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