基隆查获90包“苏丹红猪肉干”,卫生局已回收44包

发布时间:2024-03-09 10:58

苏丹红风暴延烧,基隆市卫生局表示,近日查获辖内有业者进货90包含苏丹色素3号的“香辣猪肉干”,经查核已无存货,并贩售至1家商店,昨天回收未出售产品共44包,今天已退回上游厂商。

基隆查获90包“苏丹红猪肉干”

卫生局晚间发布新闻稿指出,6日接获新北市政府卫生局函文通知,基隆市有业者向“金安记食品厂有限公司”进货90包含苏丹色素3号“香辣猪肉干(150克)”,经派员前往查核,现场已无存货,已贩售至1家商店,昨天回收未售出产品计44包,今日已退回上游厂商。

卫生局表示,昨天接获南投县卫生局通知,“母指料王企业股份有限公司”自行送验保欣企业股份有限公司的小米椒粉,检出含有苏丹色素3号,此批违规原料制成“鸡心椒粉”,其中有近40公斤出货至基隆市1家业者。

卫生局指出,经现场查核,其中29公斤未出货,另有10公斤出货1家下游商家,已使用1公斤,制成2000公斤佳味鲜甜粉,于2月2日出货1家下游业者,下游业者已使用760公斤,尚未使用的1240公斤已全数自主下架封存,待退回上游厂商。

此外,卫生局表示,基隆市1家业者自主性通报,表示接获“亚洲虎食品股份有限公司”通知,今年1月15日进货的1728公斤“鸡肉川丸子”,所使用的辣椒粉验出含苏丹红色素。

卫生局指出,业者进货后,仅于3月4日出货540公斤给1家商家,经追查确认下游厂商尚未出售,加上业者仓库内尚有1188公斤未出货,1728公斤“鸡肉川丸子”今天已全数退回上游厂商,未流入市面。

来源:中时新闻网

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