8大省钱DIY天然清洁剂,化学博士K Kwong大推1款厨余去渍!

发布时间:2024-02-07 16:09

俗语有云年廿八,洗邋遢,这一天是大扫除的日子,要将家居里里外外清洁干净迎接新一年。 不论洗浴室抑或厨房,都需要用到不少清洁剂,自制DIY清洁用品,就最悭钱又环保,梳打粉、柠檬水、白醋等更加是连化学博士K Kwong都大推的去渍神器!

省钱又健康,家有毛孩都适用!

不少人大扫除时都会特意购来各式各样的清洁用品,经过数年的疫情肆虐,不少人都倾向使用杀菌及消毒功能较强的清洁用品,但做法其实潜在不少风险,轻则令人闻了产生不适感,重则会损害健康,尤其是家中有饲养动物如猫、狗者,更要避免使用化学成分过强的清洁剂,以免毛孩们不慎舔食后造成健康风险。

事实上,日常家居用品中不少都具天然洁净效能,下文整理8大天然家居清洁用品推介,包括梳打粉、柠檬、橙皮、牙膏及洗米水等,若运用得宜绝对可用于清洁各种家具甚至抽油烟机等顽固油积,可谓好使好用,兼能助大家悭钱。

8大天然家居清洁用品推介

1. 梳打粉:去除顽固油渍

梳打粉绝对是首选万能又安全的天然清洁剂,可食用的小梳打粉(化学名为碳酸氢钠,俗称细梳)可用来吸水、除臭及起迹,如以小梳打粉加一小杯热醋,即能轻松去除炉头、抽油烟机、微波炉、抽气扇及各种厨房用具的积藏油脂。 另外可用以清洗洗衣机及除去霉味,用法是将一杯梳打粉倒入洗衣机的洗衣槽内,开启洗衣模式,加水搅动几分钟后停止洗衣模式,放水浸泡约半至一小时,放走污水,再重启洗衣模式,重新空机清洗一次即可达到洗机及除霉味效果。

2. 柠檬:天然去污杀菌

柠檬的清洁用途非常广泛,如以柠檬汁半杯加三杯清水,可用以清洁家具及玩具上的细菌及病菌。 另外将柠檬切开后,滴上少许白醋,以其搓洗各种餐具及餐刀等,也能达去污杀菌效果。

3. 牙膏:除茶渍咖啡渍能手

牙膏除用作清洁牙齿外,也是家居清洁的好帮手,因牙膏含研磨成分,可助清洁一些陈年旧迹,如挤一点牙膏在旧牙擦上,以其洗刷平时难以清洁的雪柜缝隙,再用湿布把牙膏抹走,即可轻松除迹。 另外牙膏亦可用作擦拭白鞋、清除衣物油渍、清洗银器、清理镜面防起雾、清理水渍铁锈及清洗杯内的咖啡及茶渍等,效果都很不错。

4. 洗米水:清除砧板腥臭味 

平时洗米后的洗米水可别轻易倒掉,其用途可谓多多,因洗米水含弱碱性及丰富的淀粉质,有助吸附油脂,以其清洗各种沾油餐具,再用清水冲一冲即能助洗走油污。 另外若砧板用久了产生腥臭味,亦可将其放置于洗米水中浸泡约30分钟,轻轻擦洗即能除掉腥臭味及污清。

5. 茶叶:软化脏污去污力强

泡过的茶叶无论是直接取用或从雪柜取出,都可加点热水作为除污之用,因茶叶含有茶碱与氮成分,能有效去污外,热水能亦能软化脏污,有助提升去污能力,包括用以清除玻璃镜子脏污及擦拭木家具等。 另外茶叶还有吸油及去油的功效,利用泡过的茶包洗擦餐具,再进行清洗,除污去油功效特别好。

6.  啤酒:微酸特性助溶解油污

啤酒含有酒精成分,原来也具清洁效能,包括可用啤酒擦拭厨具,其微酸特性有助溶解油污。 另外以柔软的布料沾取啤酒,以其擦拭实木家具也可达到清洁效果,令其变得更有光泽,但留意不能使用在上漆的家具上。

7. 橙皮:混合洗洁精提升去油力

将橙皮加水后搅拌,再混以洗洁精使用,可有助提升法油功能; 另外可以橙皮帮助清洗抽油烟机的滤油网,用法是先将橙皮铺在滤油网上,裹上保鲜纸待一会,再进行清洁,即可轻易抹走油渍。

8. 茶籽粉:天然植物肥皂 

茶籽粉由山茶树的果实榨油后磨成粉,含有天然的植物皂素,因此亦有去油去污的能力,可加水稀释后用来洗碗或擦洗积存油污的洗涤槽,都具除油去污功能。

化学博士K Kwong教路 大扫除去污渍

化学博士 K Kwong 非常熟悉清洁剂和污渍的特性,他强调,每种污渍都有不同的成分,需要使用特定的清洁剂才可有效分解。 只要学会对症下药,大扫除自然事半功倍,水垢、厨房污渍都可以轻松去除!

厨房篇 - 善用梳打粉

厨房污渍主要是油性的物体,用碱性的清洁剂就可以除走

除了强碱性的哥士的(氢氧化钠 NaOH)之外,可以用弱碱性的梳打粉。

整饼用的梳打粉是碳酸氢钠 NaHCO3,有弱碱性 (即释出 OH^- )。 OH^- 结合油脂 会产生“加碱水解”, 生成可溶于水的“番枧”和“甘油”。 所以污渍可以随便用水抹走: 脂肪 (三酸甘油脂) + OH^- → 番枧 + 甘油

更顽固的污渍可以加少少醋入梳打粉,醋同梳打粉反应会产生二氧化碳,气泡会帮助除去污渍。 CH3COOH → CH3COO^- + H^+ HCO3^- + H^+ → H2O + CO2

去除厨房厕所污垢原理

▲去除厨房厕所污垢原理。

浴室篇 - 善用漂白水

马桶污渍(主要是铁铖渍) 可以用“洁厠得”、“铙水”洗走

瓷砖或浴缸边的黑色是霉菌的代谢物(黑色素),可以用纸巾剪成3cm 阔一条条敷在黑色部分,再洒漂白水上去。 过零钟就变回白色。

坊间的浴室去霉剂啫喱其实也含漂白水成份次氯酸钠 NaOCl

次氯酸钠会放“初生态氧”, 将黑色素漂白: OCl^- → Cl^- + [O] 初生态氧 色素 + [O] → 色素-[O] (无色)

除水垢

水垢 scale是由于有轻微(硬度)的水受热而产生

香港食水含有极少量可溶于水的 Ca(HCO3)2 及 Mg(HCO3)2,受热分解会产生不溶于水嘅碳酸钙同碳酸镁: Ca(HCO3)2(aq) → CaCO3(s) + H2O(l) + CO2(g) Mg(HCO3)2(aq) → MgCO3(s) + H2O(l) + CO2(g)

碳酸钙和碳酸镁都可以溶在酸性液体内 (含有H^+ 离子),所以可以用柠檬汁、可乐、醋或者专为清洁水垢的柠檬酸 CaCO3(s) + 2H^+(aq) → Ca^2+(aq) + H2O(l) + CO2(g)

如果不想用酸 (因为怕酸会腐蚀金属和云石),黏附在云石、玻璃或不僵钢面的水垢可以用鸡蛋壳磨走(不过要磨很久)。 如果面积好细亦都可以用牙膏牙刷去擦掉它。

点解要年廿八洗邋遢?

为何年廿八要洗邋遢? 因“大扫除”除有清洁家居去旧迎新的意思,中国人传统上还将“大扫除”看成是把过去一年的霉气及不如意,藉着大清洗及丢弃一些不用的旧物,通通扫走。 部分人还会在大扫除后,跟足传统以碌柚叶冲凉,及用碌柚叶煲水,以其清洁家中的每个角落,驱走霉气,继而贴上挥春,迎春接福,于新一年为家人带来好运和财富。 年廿八用碌柚叶除霉气背后两大原因又是什么?

至于为何年廿八要洗邋遢? 因“大扫除”除有清洁家居去旧迎新的意思,中个人传统上还将“大扫除”看成是把过去一年的霉气及不如意,藉着大清洗及丢弃一些不用的旧物,通通扫走。 部分人还会在大扫除后,跟足传统以碌柚叶冲凉,及用碌柚叶煲水,以其清洁家中的每个角落,驱走霉气,继而贴上挥春,迎春接福,于新一年为家人带来好运和财富。