内地再爆黑心腌菜事件！有内地媒体揭发汕头4间生产腌菜的企业食物卫生出问题，咸酸菜制作过程恶劣。涉事工场生产的酸菜腌制过程在泥水土坑中进行，工人一边吸烟一边赤脚踩咸酸菜，多个卫生问题曝光，因引发食物安全问题被当局查封。涉事腌菜中，有一款曾在香港市面出售，出问题的腌菜还包括“玉蕾橄榄菜”。

咸酸菜制作过程超曝光

内地媒体《南方日报》暗访广东汕头的咸酸菜制作工场，发现生产环境和过程相当恶劣。制作“橄榄菜”的原材料的环境脏乱差，酸菜浸入泥水土坑中腌制。浸入泥水中的菜旁边有饭盒、烟头和塑料袋，苍蝇在芥菜上飞。原材料与污水、苍蝇混合一起，腐臭味扑鼻。

制作腌菜期间，汕头沐彤园食品有限公司有工人边吸烟边切酸菜，亦会赤脚踩上南姜上面，这些南姜本来用作增加酸咸菜风味。当问及会否“辣脚”时，工人表示：“习惯了就不辣了。”

“桂盛”品牌锦桂食品工厂的工人甚至穿上水鞋由泥土踩到腌制坑中，口吐白色异物到腌制坑裡。当被问到一堆混杂了泥土的蔬菜用途，汕头市玉蕾食品实业有限公司的工人直指是做橄榄菜的芥菜，直言：“全天下都这么做。”

4大知名品牌出事，销售平台迅速下架

事件曝光后，汕头市场监管部门本周二（14日）开展联合执法行动，连夜查封有关食品厂，制作醃菜的4家企业和5个加工场所被查封，名单如下：

• 汕头沐彤园食品有限公司

• 汕头市玉蕾食品实业有限公司

• 汕头市龙湖区外砂锦桂果蔬醃制厂

• 汕头市龙湖区泓禄副食品厂

对于涉事厂家存在的食品安全问题，汕头市市场监督管理局会作进一步调查并依法处理。涉事产品则已在各个网上销售平台迅速下架，在淘宝已无法搜寻“玉蕾橄榄菜”的关键字。