庙街夜市开锣后晚晚逼爆，人流不绝，其中焦点有32个美食摊档，云集庙街一带商户多款招牌美食，相当吸引！不过，早前湾仔及西九等夜市，均有声音认为食物“开天杀价”，今次《星岛申诉王》记者就试试用$100扫街，在以“平靓正”驰名的庙街，看看是否能够吃得满足！

$100食足4个档口  主持：和牛脆筒有惊喜

32个美食摊档，浓缩了区内名店看家菜式，由牛杂、炸大肠、烧卖鱼蛋等经典街头小吃，以至巴基斯坦咖喱薄饼、东北羊肉串、日本烤和牛等各地风味，款式之多，叫人眼花缭乱。《星岛申诉王》主持Victoria 就特地前往庙街夜市，尝试$100预算扫街食餐饱。

第一站，选择了定价$50/碗的庙街驰名牛杂，事头婆剪牛杂相当大方，萝卜垫底，上面的牛肚、牛肠、牛膀又大又厚，亦煮得入味非常。加上店家的秘制辣酱，可以任添任加，让人吃得过瘾。事头婆见主持吃得开心，又送上一碗原价$20/12粒的鱼肉烧卖给我们试吃，笑指自己卖得便宜，是“益街坊”。

▲庙街夜市自15日开锣后，晚晚人潮不绝。

▲早前，湾仔夜市曾被指档口“开天杀价”，今次主持就以$100预算，看看在庙街夜市能够吃到什么。

以为来到夜市，独沽一味街头小食？走著走著，主持Victoria 又发现一个专卖和牛档口，原来档口负责人在庙街附近经营和牛烧肉店，由于餐厅採取“一头买”的方式，即购入整头牛来营运，所以能够在夜市以$3、40/份的大众化价钱，售卖多款和牛小吃。主持Victoria 试了“和牛肉燥饭脆筒”($30)，不禁大讚“吃起来上面有些肉汁，而且有些和牛肉碎，挺好吃的，抵讚是饭量，多得好像不见底似的。”

吃过和牛脆筒，已几近半饱，$100的预算，还剩$20，一于试试今次庙街夜市一大卖点——少数族裔地道风味。于是第三站，便选了一家卖巴基斯坦咖喱的，主理人相当落力向每位游人，用半咸淡广东话介绍档前琳琅满目的家乡小吃“Naan (薄饼)，Very very good！”、“Samosa，杂菜咖喱角，Ｏnly $7!”档主盛情难却，主持买了一隻咖喱角，岂料份量十足，大如拳头。脆皮裡头全是咖喱杂菜馅，且香辛料劲度十足，Victoria也不禁喊辣！

最后，荷包只剩$13，在庙街夜市还可吃上饭后甜品，$12的长洲芒果糯米糍，皮薄馅靓，芒果肉又大又厚，而且甜美无比，总算为庙街夜市之旅，划上满足的句点。

旅客赞选择多，老街坊：回忆里的味道

主持吃得尽兴之馀，在场不少市民、游客也对《星岛申诉王》表示对今次夜市安排相当满意。庙街老街坊田生认为，夜市食物定价合理，更重要是气氛“如果能够寻回昔日情怀，不是钱的问题，感觉更重要，我认为今次夜市相当成功。”

路过庙街的市民Jessi和Andy亦表示，今次夜市地点方便，位处闹市中心，选址比湾仔、西九的要好，而且食物定价亦较相宜；Jessi更讚气氛不输泰国、台湾等地夜市，相信自己未来也会再来逛逛。

分别来自美国、瑞士的Matthew和Ollie，亦认为不枉此行“我觉得很赞，在一个地方便试到很多不同的美食，而且不用花大钱。”Matthew说。而Ollie就笑指，由于美食太多，让人吃个不停，唯一缺点就是在街头品尝难免有点狼狈，要不停抹手清洁。

商户代表油麻地庙街贩商商会主席陈锦荣亦指现时人流和反应，令人鼓舞，他期望为期半年的夜市，能够每晚为庙街额外带来三到四千人流，并希望可以藉此带动周边干货档口生意。他又对夜市前景感到相当乐观，认为今次庙街夜市是为香港夜市文化“做咗个辨”，未来应要继续营运下去。

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