广州是秋冬旅游的好去处，除了广州赏秋打卡景点多，也有不少特色美食，今期介绍8间抵食的老字号饼店，传统美食有¥0.5/个叉烧包、¥1/个蛋挞、¥15/斤手工蒸糕，童年至爱的蝴蝶酥、黑芝麻卷、马仔，更有阿婆年代的广东老饼：崩砂、南乳蛋散、合桃酥、鸡仔饼、猫耳朵、牛耳朵，就连售价也是童年物价，突然童年回忆澎湃涌现。还有我们之前报道的广州“暖笠笠”煲仔饭、广州饮茶吃点心好去处、广州美味粤菜、广州异域风情餐厅美食、广州文青打卡咖啡店和广州美食街，大家不妨坐一程高铁，到广州大快朵颐。
广州传统糕点2023｜1. 祖流米面制品批发
广州祖流米面制品批发可说是位于老城区的宝藏，这间良心街坊老店批发及零售各类美食，糕点、包点、粉面等，款式超过一百种，价钱便宜，当地人喜欢买回家，随时在家都可以饮茶、吃点心。必吃萝卜糕、金早绿点糯米卷及葱油饼，叉烧包/滑肉包¥12两包共24个，即平均每个¥0.5，性价比高。传统糕点十元八块有交易，广式包点有叉烧包、流沙包、奶黄包、莲蓉包、红糖馒头、奶香馒头等，每包六至九个。蒸糕以斤计，马拉糕、马蹄糕、萝卜糕、芋头糕都抵食夹大件。广式甜点有煎堆、蛋散、糯米糍、水晶糕等。另有米粉、车仔面、靓蛋面等，几块钱一斤，扫货之选。
1. 祖流米面制品批发
地址：广州市荔湾区龙津中路366号(星巴克对面)
交通：广州地铁1/8号线陈家祠站A出口徒步400米
电话：020-81817406、13600078743
广州传统糕点｜2. 明华饼店
▲明华饼店(图片来源：小红书＠肥花的美食日记)
广州明华饼店1983年开业，店铺面积不大，主要售卖中式糕饼和面包，很多美食都是即日新鲜出炉，深受街坊欢迎，更成为年轻人打卡的网红饼店。必吃出炉蛋挞，曲奇饼底，蛋味香浓；鸡仔饼和陈皮鸡仔饼甘香酥脆，南乳味浓，肥而不腻。其他美食有肉松蛋糕、椰挞、酥皮面包、椰汁包、汉堡包、椰丝排包、麻薯包、网红小贝、气泡女王卷、雪媚娘蛋黄酥等，预先包装的中式美食蝴蝶酥、粒粒杏仁酥、粒粒花生酥、红豆酥、扭酥仔、杏仁薄脆、椰王酥，可以作为旅游美食手信。
2. 明华饼店
营业时间：上午7时至晚上11时
地址：广州市越秀区起义路78号
交通：1. 广州地铁6号线海珠广场站B3出口；2. 广州地铁1号线农讲所站A出口
电话：020-83326046
微博：明华饼店
广州打卡糕点｜3. 美嘉华面包西饼屋
▲美嘉华面包西饼屋(图片来源：小红书＠K叔)
广州美嘉华面包西饼屋开业二十年，售卖传统做法的新派糕点，性价比高，受老街坊及年轻人喜爱。招牌美食太极包¥6.5一个，口感咸甜，脆脆的肉松包裹着香芋面包，红豆馅香，不会太甜。爆酱榴莲包、菠萝包、红豆包、奶酪包¥6四个。必吃蛋白蛋糕¥6，松软Q弹，大大块，现在很少店在做；热卖布丁包¥5，口感丰富。其他美食有椰挞、榴莲酥、千层酥、酥皮面包、葱花肉松包、紫薯包等。
3. 美嘉华面包西饼屋
营业时间：上午7时至晚上10时30分
地址：广州市越秀区德政中路243号
交通：广州地铁1号线农讲所站A出口
广州老字号糕点｜4. 老广味糕点店
广州老广味糕点店是经营了三十年的老字号手推车走鬼档，以前在横巷，现在多推到宝盛美食店门前摆卖，星期五、六和日的下午3时30分才出现，糕点两三小时就卖光。这档的蒸糕咸甜口味都有，主要材料是马蹄粉，砖头的糕点要蒸两小时，卷的蒸几分钟，配方不会太甜，口感烟烟韧韧，均一价每斤¥15，大受街坊欢迎。蒸糕有萝卜糕、芋头糕、年糕、青汁椰汁糕、千层糕、马蹄糕、黑芝麻糕、姜汁糕等。香港人的茶楼怀旧美食菲林筒状黑芝麻卷，这裡称为甜肠粉卷，口味除了黑芝麻外，还有红豆卷、马蹄卷、椰汁红豆卷、青汁卷、姜汁卷、燕麦卷、椰汁卷等。¥1水晶饼。
4. 老广味糕点店
营业时间：星期五、六及日下午3时30分至6时
地址：广州市海珠区基立南街16号（宝盛美食门口）
交通：广州地铁2号线江南西站E出口
电话：15876894243
广州打卡传统糕点｜5. 百穗西点
广州百穗西点是地铁东山口站的一间蛋糕店，面积不大，声称美食出品不隔夜、不加防腐剂，而且性价比高，吸引不少糕点爱好者光顾。最抵食是蛋挞¥1一个，红豆麻薯蛋挞¥1.5一个。其他美食大多是以斤计算，必吃海苔小贝、肉松小贝，肉松超多，口感丰富。虎皮麻薯卷，蛋糕松软，肉松和芝麻炒得很香，中间的麻薯烟韧。其他美食有拿破仑、红丝绒拿破仑、抹茶拿破仑、黑森林蛋糕、巧克力麻薯、台湾手指麻薯、泡芙、拔丝蛋糕、榴槤酥，喜欢甜点美食的人不要错过。
5. 百穗西点
营业时间：早上10时至晚上8时30分
地址：广州市越秀区署前路2号
交通：广州地铁6号线东山口站E出口
电话：18529139111
广州美食糕点｜6. 纯心饼店
广州纯心饼店出品的糕点美食款式多，价钱实惠，是网红打卡店。必吃美食花生酥手工现做，原粒花生，酥脆可口，杏仁酥也是现做美食，出炉热烘烘，原先的同福店专门排队购买这两款美食的人太多，后来将花生酥及杏仁酥搬到附近南洲前街新店发售。其他传统美食有蛋黄肉松酥、腰果酥、凤凰卷、鸡仔饼、招牌核桃酥王、牛油曲奇、日式菠萝泡芙、蝴蝶酥、牛角包、火腿包、圆圆蛋糕、崩砂、咸香南乳蛋散等。
6. 纯心饼店
营业时间：上午8时至晚上7时
地址：广州市海珠区南华中路南洲前街13号（堑口市场旁直入200米）
交通：广州地铁2号线市二宫D出口
电话：15818861806
广州传统糕点美食｜7. 永昌饼家
广州永昌饼家在1931年创立，是老字号饼店，满载几代人的回忆。售卖传统糕点美食为主，¥1一个酥皮蛋挞，¥10更有十二个，所以蛋挞出炉时有很多人排队购买。必吃菠萝包、老婆饼、蛋黄酥，足料美味。面包有酥皮包、红豆酥皮、椰丝条、牛角包、肠仔包、豆沙包、咸方包、三文治等。传统美食有鸡仔饼、合桃酥、绿豆饼、板栗饼、红豆饼、老公饼、黑芝麻花生糖、金牌咸蛋黄马仔、糯米糍、香蕉糕、大良崩砂，有一款软身鸡仔饼适合牙齿不大好的长者品尝。
7. 永昌饼家
营业时间：上午7时30分至晚上10时
地址：广州市越秀区西华路266号
交通：广州地铁8号线彩虹桥站A出口，步行420米
电话：15625159680
广州美食传统糕点｜8. 国强饼店
广州国强饼店位于街市，售卖传统糕点，美食种类多，价格亲民，平日很多街坊光顾。必吃花生酥、叉烧酥、鸡仔饼，也可试试软鸡仔饼，比硬身的鸡仔饼易咬碎。经典广东美食有陈皮豆沙酥、猫耳朵、牛耳朵、崩砂、蛋散、老公饼、老婆饼等，不妨怀旧一番。其他大众化美食有杏仁酥条、坚果酥饺、粒粒红豆酥、红豆饼、绿豆饼、合桃酥、紫菜肉松卷、零蔗糖蛋糕、纸杯蛋糕等。
8. 国强饼店
营业时间：上午8时至晚上10时
地址：广州市海珠区南华中路354号堑口市场
交通：广州地铁2号线市二宫B出口
电话：13168852893
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