千日疫情考验各行业的抗逆力，经营美容服务及产品零售的奥思集团化危为机，近年逆市收购其他美容集团壮大业务，并拓展近10间分店，包括在铜锣湾罗素街黄金地带成立旗舰店，又大力推动网店消费，成功吸纳新旧客户。其行政总裁谭肇基（Alan）指，集团今年上半年的收入录得26%增长，成绩令人鼓舞。面对港人北上消费热潮，他认为，本港美容业的服务水平及技术占领先地位，美容技师水平高、服务够贴心，相信短时间内仍可保持优势，但希望业界自强。近月他到外地参加展览，积极引入新仪器及美容技术，为迎接全面复苏做好准备。
▲奥思集团把握复常机遇，近年积极扩张开新店。
3年疫情，当局多次宣布美容业停业，去年最猛烈的第5波疫情中，美容院更需停业104天。Alan忆述，当时最直接影响是收入大减，然而他相信美容护肤不限男女，当疫情过去，顾客总会重来。停业的日子，他及团队重新检视及制订店铺的 生策略，如增加更换用品次数、分流客人减少接触机会、于更衣室增设空气过滤机，并翻新店铺设施。今年初复常后，出现客人“报复式”预约疗程的情况，他说：“有人3年无做美容，复常后第一时间约期。”
疫后现“报复式”预约
Alan留意到，现时顾客较多预约早上及中午时段，原来有客人认为“第一个做疗程、第一个使用仪器”最为干净。他续指，过去有客人每周到访4至5次，每次进行1项疗程，但现时选择每周来2次，每次进行多项美容项目，减少到来次数，消费额却不变。
现时奥思集团旗下经营的美容服务品牌，包括Glycel、水磨坊和AesMedic Clinic等，各设服务中心进行不同疗程，另有美容零售品牌及分销权品牌。在巩固既有美容服务及零售业务外，Alan亦两手准备，逆市扩充同时进行并购，疫下增设8至10间店铺，储客等候复苏，包括去年10月开幕、位于铜锣湾核心黄金地带、占7000方呎的“奥思医学美容中心”。他称，该租约是去年2月疫情最严峻时洽谈，而该物业是美容业最希望进驻的顶级商厦，现时其集团租下3层楼面，视为未来发展核心，“地方大了，房间多了，客人体验亦大大提升。”
Alan提到，2021年时市道低迷，曾看中一个位置优越的铺位，当时他接触业主，希望对方容许宽免首年底租，之后按生意额付租，并签较长年期租约。他告诉业主，当时市道欠佳，但集团仍愿意投入资源发展，美容中心装修价钱不菲，添置仪器亦成本高昂，需要长时间才能回本，由于预计首年或蚀本，希望等到疫情过去，追回之前的亏蚀，结果打动业主，达成租约。
▲Alan视员工为公司重要资产，不少员工已为集团服务超过10年。
网购生意录双位数增长
同年，他成功收购蔓时哲集团，该集团旗下有美容服务及零售两大部分，收购后实时扩阔奥思的占有率，亦吸纳不同层面顾客。他指，当时议价条件有利，两年后的今日回看，更认为是成功收购。今年上半年奥思集团业绩受惠该项收购，收入较去年同期上升26.7%至约4.9亿元，盈利更较去年同期上升116%达5700万，成绩理想。
疫情期间，奥思集团的网购生意更录得双位数字增长。他称，有客人订货后直送家中，亦有人选择到店进行疗程时一并自取。他透露，网上购物的“黄金时间”是周一至周四晚上9时后，该段时间亦有较多客人预约疗程，未来将分析包含这些消费模式的大数据，配合新产品及服务的推销“吸客”。他提到，集团早于7年前开拓网上业务，直至疫情时长足发展，当时更有畅销美容仪器“卖断市”，现时邀请知名歌手容祖儿及艺人陈凯琳等代言，并拍宣传片在社交媒体播放，实行多方面推广。
▲复常后，Alan（左）与团队到意大利参加美容展览。
访美容强国观摩新技术
作为美容集团的男性掌舵人，观察入微是Alan的成功之道。他指，现时客人涵盖不同年龄层，不乏光顾多年的客人，集团主要因应客人的皮肤变化，于皮肤保湿、弹性及美白等，提供最贴身及合适的服务，“不可还在做10年前的疗程，要因应客人需要，引入新仪器及疗程。”过去，他每年到访意大利、日本及南韩等美容业强国，参观展览及观摩当地最新研发的仪器，并留意当地美容店的装修等，甚至亲身上阵测试新仪器的功效。早前，他亦曾参加意大利的美容展览，跟相熟供货商见面聚旧。
▲集团在疫情前每年举办周年晚会，图中是员工盛 装出席“华丽怀旧之夜”。
近日市面最关注议题是北上消费热潮，Alan指，香港美容服务水平高、服务又贴心，占领先地位，相信市民不会贸然到内地做疗程，相反曾有内地女客人光顾奥思旗下的美容服务后于内地社交平台“小红书”分享，及后不少在港读大学的内地女生慕名来光顾。现时他已加强在内地社交平台宣传，希望打开内地旅客市场。
奥思集团于1998年成立，Alan于1999年大学毕业后到门市“帮手”至今，他忆述当时公司刚起步，只有10多名员工，“当时店铺人手不足，我由前线营运、排单、落货、执货和收银一脚踢，因此熟悉行业运作。”他预期，当未来经济全面复苏，美容业亦会受惠，现时与市场“斗快”，不停引入新仪器、新疗程，亦研发独家仪器，供旗下品牌使用，务求为顾客带来独家体验。
管理之道“以人为本” 过百员工服务逾10年
Alan早年在家族珠宝公司任职前线工作，令他体会管理之道在“以人为本”。集团即将迎来25周年，他感谢员工多年来的付出，才得以成就基业。
“红裤子”出身的Alan直言，作为管理层要“贴地”，既要理解及体谅员工的困难，更重要是当员工出现是非纠纷，应抱“以事论事”的态度处理，不偏袒任何一方，其中最有效方法是订立评核工作表现的客观制度，让员工有所依循。他也会向客人发问卷调查，定期翻阅回馈意见，由冷气太冷、音乐太嘈吵到员工服务欠佳，均作逐一跟进，希望以行动告诉员工，管理层重视前线工作，盼与员工一起改善不足。
▲Alan曾任前线工作，理解员工所遇的困难，强调管理上以人为本。
过去部分美容业人士视“业绩”为一切，即使员工技艺一般，只要营业额达标便属“好表现”；员工手艺好、态度佳，但业绩普通却常被责骂。Alan指，这种想法衍生不少流弊，如“海鲜价”收费，让外界认为美容业良莠不齐，影响声誉。
现时奥思集团聘用逾千人，更即将步入25周年，他感谢员工投入工作，一直为共同目标努力。他认为，建立归属感十分重要，疫情前会定期办活动，让各品牌的员工互相认识、交流心得。他说，现时不少资深员工，都是早年和他由集团初创时一起打拼，奠定今日基业。明年的周年晚会上，他会向资深员工颁发长期服务奖，光是工作10年或以上的员工便有过百人，不少更服务逾15年或以上，笑言届时“周年晚会”将会变成“颁奖典礼”。
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