在第四区市参事殷嘉立(Joel Engardio)举办的日落区夜市大获成功之后,旧金山华埠即将迎来又一个美食摊位云集的新夜市。华埠夜市由社区非营利组织“BeChinatown”主办,将于11月10日至11日下午5时至晚上9时在都板街上的Pine街至Sacrament街举行。夜市专门选在即将到来的亚太经合组织峰会(APEC)前举行,届时将有来自世界各地的国家元首和重要人物光临华埠,希望能借机为华埠带来人气。
▲华埠中秋街会。夜幕降临,大红灯笼照亮华埠大街小巷,渲染出节日的喜庆气氛。
“BeChinatown”在上个月中秋节(29日)当天为华埠夜市进行了试营业,当时有来自AA面包店、Lucky Creation素食餐厅和Dragon Papa甜品店等十几家商家的美食摊位,吸引了不少人流。“BeChinatown”的创始人劳微笑(Lily Lo)说,“夜市的试营业十分成功,吸引了不少年轻人,希望他们在下个月还会回来。”都板街已经特意挂上了一些新灯笼,她希望来旧金山参加APEC的客人能欣赏到华埠周边的美景。
劳微笑介绍,这次夜市将用两个街区来举行,届时将有20到30个摊位,将重点以具中国特色的美食摊位为主,且以华埠本土商家优先。劳微笑表示目前已经有很多商家联系她,希望能加入这次华埠夜市,“我正在认真筛选商家,如果这次夜市情况好,希望能发展成每个月固定举办。”
她表示,华埠在过去几年里受到了不小的打击,很多商家都被迫歇业,仍在坚持的小商家因为生意不佳,每天也都早早关门。然而即将到来的亚太经合组织峰会对华埠而言是一个很好的机会,她希望能藉由这次机会,给华埠带来人流,小商业也能有机会延长营业时间。同时,她希望能用美食吸引更多年轻人重新回到华埠,因为年轻人是消费的主力。
今年九月,市参事殷嘉立在日落区举办的首次台湾夜市大获成功,数以千计的居民和游客涌入这个异常受欢迎的市场,把日落区欧文街三个街区挤得水泄不通。殷嘉立表示,刚开始因为不确定反响如何,规模较小只有三个街区,他说到“根据我在人群中得到的反馈,我们下次肯定需要把夜市扩大一倍,至少要再增加2到3个街区。”