记者实测深圳反向代购!性价比、完整度、准时度大评测

发布时间:2023-10-28 09:09

提起“深圳香港代购”,以往都是指代买香港货品后再运回内地,不过近年更流行“反向代购”,意思完全相反,即是由专人在深圳购货后运回香港,在内地社交平台“小红书”上亦不难找到提供“反向代购”服务的人士,吸引不少港人订购深圳外卖然后直送香港。既然现在如此流行,记者今次为大家实测一次深圳反向代购,由性价比、完整度、准时度3大方面评测,到底反向代购是否可行呢?

实测深圳反向代购! 代购主动推荐美食+准时度评测

▲实测深圳反向代购! 代购主动推荐美食+准时度评测

实测深圳反向代购准时度评测!代购人主动推荐美食好贴心

记者今次在社交平台“小红书”上找到一位代购员,确定下单后与对方交换微信,在收货前一天下单,并于当日早上透过支付平台付款。代购员有主动推荐人气美食,非常贴心,同时会附上外卖确认收据,不用担心对方会“放飞机”。

今次选择的代购人员主要在东铁线沿线提供交收服务。交收当日,记者约定对方下午1时半在旺角东站取货,没想到对方早10分钟到,准时度满分!

代购人员提早10分钟到达,准时度方面获5分满分!

▲代购人员提早10分钟到达,准时度方面获5分满分!

实测深圳反向代购完整度!4间餐厅外卖开箱 这间人气店不及格

是次实测记者点了多款深圳目前极具人气的餐厅美食,分别为鲍师傅、窑鸡王、太二酸菜鱼以及古茗奶茶,在拆外卖袋前,目测袋外没有漏水漏汁的情况出现,不知实际情况如何呢?

今次实测记者点了多款深圳目前极具人气的餐厅美食,分别为鲍师傅、窑鸡王、太二酸菜鱼以及古铭奶茶。

▲今次实测记者点了多款深圳目前极具人气的餐厅美食,分别为鲍师傅、窑鸡王、太二酸菜鱼以及古茗奶茶。

1.鲍师傅(完整度:2分)

第一间美食为在内地红透半天的“鲍师傅糕点”。

▲第一间美食为在内地红透半天的“鲍师傅糕点”。

记者打开发现小贝的卖相都十分散乱。

▲记者打开发现小贝的卖相都十分散乱。

尤其是海苔小贝更是“皮肉分离”,整个内馅碎开。

▲尤其是海苔小贝更是“皮肉分离”,整个内馅碎开。

柠檬酸奶上亦有结块迹象。

▲柠檬酸奶上亦有结块迹象。

第一间美食为在内地红透半天的“鲍师傅糕点”,记者今次点了海苔味肉松小贝(¥29/6个)及柠檬酸奶味肉松小贝(¥22/4个),两款小贝分别用纸盒及透明胶盒盛载。记者打开发现小贝的卖相都十分散乱,尤其是海苔小贝更是“皮肉分离”,整个内馅碎开了多块,完整度为2分。

至于口感方面,记者曾于深圳尝过,代购小贝对比下肉松较淰、柠檬酸奶则有结块,认为在深圳即买即食较佳。不过平日深圳各个鲍师傅分店都是大排长龙,今次不需排队就食到,节省不少时间,不介意质素稍逊,可考虑代购。

鲍师傅

· 海苔味肉松小贝:¥29/6个

· 柠檬酸奶味肉松小贝:¥22/4个

· 原价(连外卖平台运费):¥58.1

· 代购费:¥11.62

· 实付价钱:¥69.72

2.窑鸡王

第二间美食便是近年火速爆红的“深圳窑鸡王”。

▲第二间美食便是近年火速爆红的“深圳窑鸡王”。

鸡只以2层锡纸包裹,未见有漏油漏汁的情况出现。

▲鸡只以2层锡纸包裹,未见有漏油漏汁的情况出现。

鸡只仍可保持热度,令记者感惊喜。

▲鸡只仍可保持热度,令记者感惊喜。

完整度绝对有5分。

▲完整度绝对有5分。

餐厅附上外卖手套,十分贴心。

▲餐厅附上外卖手套,十分贴心。

第二间美食便是近年火速爆红的“深圳窑鸡王”,窑鸡王主打现场自家烤制的招牌窑烧鸡,涂上特制调味配方,以2层锡纸包裹经500度高温窑制。记者亦久仰“窑鸡王”大名,今次实测特地下单试食招牌原味窑烧鸡(¥69.9/原只)。

据下单记录,代购在早上11时30分向餐厅下单,从深圳送到香港,直至开箱时已经超过3小时,但是鸡只仍可保持热度,令记者感惊喜。另外值得一赞的是,外卖完全不见有漏油漏汁的情况,因此完整度绝对有5分。

一打开锡纸即闻到烟燻鸡油香味扑鼻,鸡只表面烧至金黄,虽然鸡皮不是如想象中般香脆,但鸡只胜在份量十足,咬落软腍嫩滑,充满肉汁,十分入味。

窑鸡王

· 招牌原味窑烧鸡(原只):¥69.9

· 原价(连外卖平台运费):¥82.5

· 代购费:¥16.5

· 实付价钱:¥99

3. 太二酸菜鱼

第三间餐厅为“太二酸菜鱼”的老坛子酸菜鱼。

▲第三间餐厅为“太二酸菜鱼”的老坛子酸菜鱼。

店家以多层保鲜纸包裹,整碗酸菜鱼都没有漏汁。

▲店家以多层保鲜纸包裹,整碗酸菜鱼都没有漏汁。

温度方面仍为微暖。

▲温度方面仍为微暖。

完整度同样有5分满分。

▲完整度同样有5分满分。

来到第三间餐厅,是被誉为“酸菜鱼天花板”的“太二酸菜鱼”!早前太二宣布今年年底首次进驻香港,记者今次“先食为快”,先尝尝深圳出品的老坛子酸菜鱼(¥128/2人份)。

记者在香港叫含有汤类的外卖时,经常发生漏汁漏汤的情况,因此对结果不是非常乐观。不过,有大量汤汁的酸菜鱼竟然没有倒泻!店家以多层保鲜纸包裹,送到记者手上时温度仍是微暖,完整度同样有5分满分。

至于味道方面,记者认为酸菜鱼偏油,比较适合重口味的食客;鱼肉较碎且硬身,与深圳堂食薄嫩口感大相迳庭,记者建议堂食。才能食到太二酸菜鱼的原汁原味。

太二酸菜鱼

· 老坛子酸菜鱼(2人份):¥128

· 原价(连外卖平台运费):¥133.9

· 代购费:¥26.78

· 实付价钱:¥160.68

4.古茗奶茶

“古茗奶茶”是由代购推荐,记者点了大杯“什么都有”以及“超A芝士葡萄”。

▲“古茗奶茶”是由代购推荐,记者点了大杯“什么都有”以及“超A芝士葡萄”。

拆袋时发现“什么都有”奶茶已经倒泻了不少。

▲拆袋时发现“什么都有”奶茶已经倒泻了不少。

奶茶杯上的饮料孔即使贴上胶纸,仍无法阻止奶茶溢出。

▲奶茶杯上的饮料孔即使贴上胶纸,仍无法阻止奶茶溢出。

虽然饮料是由店家包装,并非由代购负责,但是在运送过程出事。

▲虽然饮料是由店家包装,并非由代购负责,但是在运送过程出事。

因此今次完整度不及格。

▲因此今次完整度不及格。

5分中只有1分。

▲5分中只有1分。

最后一间美食“古茗奶茶”是由代购推荐,她推介人气之选“什么都有”,记者点了大杯以及“超A芝士葡萄”(¥21),代购贴心提醒路途遥远要点少冰,始终冰块难免会融化,怕会影响味道。

拆袋时发现外卖袋“水浸”,而“什么都有”奶茶杯上的饮料孔即使贴上胶纸,奶茶仍然溢出。虽然饮料是由店家包装,并非由代购负责,但是在运送过程“出事”,因此今次完整度不及格,5分中只有1分。

不过“什么都有”奶茶足料,有齐珍珠、仙草、西米等配料,味道偏甜,记者建议可选少甜。超A芝士葡萄的芝士奶盖不够咸香,虽奶盖没有融化,但或因已变室温,搅动时奶盖出现结块,影响入口质感!

古茗奶茶

· 什么都有(大杯):¥17

· 超A芝士葡萄:¥21

· 原价(连外卖平台运费):¥41.4

· 代购费:¥8.28

· 实付价钱:¥49.68

深圳反向代购体验总结!

记者今次由性价比、完整度、准时度3大方面评分,代购的准时度绝对可获5分满分;整体完整度只有3分。

是次代购员透过内地外卖平台下单,在关口与平台外卖员交收后,直接过关到地铁站交收,因此价格包含平台配送费。但每位代购方法不一,记得先了解清楚才下单。

至于性价比方面,外卖全单价钱¥315.9,代购费为全单的20%,即¥63.18。参考港铁落马州至旺角东成人八达通单人来回票价需$81.2港元(约¥74.8),记者认为只需付一定金额,不用排队便能品尝人气美食,节省不少交通及排队时间,性价比为3.5分。不过记者认为美食当然是堂食才够新鲜美味,若大家有时间,还是建议直接到现场品尝吧!

准时度:5分(5分满分); 完整度:3分(5分满分); 性价比:3.5(5分满分)

▲准时度:5分(5分满分); 完整度:3分(5分满分); 性价比:3.5(5分满分)

· 准时度:5分(5分满分)

· 完整度:3分(5分满分)

· 性价比:3.5(5分满分)

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