进口蛋问题连环爆,双北连锁餐厅自主停售滑蛋系列

2023-09-18 15:50

巴西进口蛋逾期风波持续延烧,9月16日更爆出进口蛋改产地标示,和台湾蛋及台湾蛋液混在一起卖,已有店家因食安问题决定率先停售,店家更说不只餐饮业受影响,通路端也受影响,呼吁政府应尽快查清楚是否还有问题蛋在市面流通,让民众放心。

进口蛋问题连环爆,双北连锁餐厅自主停售滑蛋系列

该家餐饮业在双北有多家分店,因有滑蛋系列、太阳蛋等产品使用到生蛋,近日进口蛋逾期风波又闹得满城风雨,业者为确保消费者不会吃到问题餐点,决定先自主停售用到生蛋的滑蛋系列,至于半熟的太阳蛋,则是告知消费者近期将改做成全熟蛋。

业者说,其实售货的蛋商说卖的蛋是没问题的,也有给他们看证明,但因蛋商也是向上游厂商批发,“若蛋商被上游骗,他也不会知道,出事的还是客人,为了食品安全,才决定停售。”

业者也说,此次风波除了他们外,超市等通路端也深受影响,呼吁政府尽快查清楚是否还有问题蛋在市面流通,让民众放心吃蛋。

来源:中时新闻网

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