不少港人喜爱到深圳吃牛肉火锅,就连跨界成为厨师的艺人谢霆锋也表示自己很喜欢吃牛肉火锅,甚至力捧其中一间性价比极高的¥28/碟牛肉火锅店,另一方面,深圳的牛肉火锅胜在质素新鲜,有火锅店设在屠宰场旁边,新鲜现切黄牛再直运到店,有网友甚至夸张声称“生牛肉还是暖的”,今次为大家整理5间必吃牛肉火锅,即看介绍!
深圳牛肉火锅2023|1. 潮汕大目牛肉火锅 人气长龙店 三小时内屠宰的新鲜牛肉
潮汕大目牛肉火锅在1981年创立于潮汕,是深圳数一数二的著名牛肉火锅店,分店经常大排长龙,火锅店主打潮汕黄牛,店家选用中国四大黄牛之首“秦川土黄牛”,而大目更自设养殖场,每日将秦川土黄牛运到深圳屠宰,随即便会送到店里供应,让食客可吃到三小时内屠宰的新鲜牛肉,而秦川土黄牛的肉质肥瘦均称,入口肉质软嫩,难怪该店长期人气十足!
潮汕大目牛肉火锅(皇岗旗舰店)
地址:皇岗村市场北座1楼(近福民地铁站C出口)
深圳牛肉火锅2023|2. 汕头八合里海记牛肉火锅 谢霆锋力捧 牛肉价钱由人民币¥28起跳
汕头八合里海记牛肉火锅于2008年在汕头市立店,其后八合里在深圳、北京、上海、长沙等城市开设分店,至今已有过百间,店铺讨论度非常高,就连谢霆锋也曾经在他的饮食节目中,表示八合里海记是他吃过最好吃的牛肉火锅店!店内供应多个牛肉部位,例如吊龙伴、五花趾、三花趾、匙肉、胸口捞、手打牛丸等,每碟牛肉价钱由人民币¥28起跳,性价比高。
八合里牛肉火锅(海岸城店)
地址:海德三道19号海岸大厦西座3楼301A-302A号
深圳牛肉火锅2023|3. 潮悦牛肉火锅店 自云贵川地区小黄牛 少油脂健康之选
潮悦牛肉创于2013年,选用来自云贵川地区严格筛选的小黄牛,牛群可于大自然中自由活动,食青草长大,令肉质比一般的黄牛更带嚼劲及少油脂,店内牛肉选择有如五花金钱展、 鲜嫩肉、 牛腱肉、吊龙、 牛胸油、 牛杂、匙仁、雪花牛肉等,每碟牛肉价钱由人民币¥38起。
潮悦牛肉火锅店(西丽龙井店)
地址:龙井路龙井综合楼1楼96号外围商铺
深圳牛肉火锅2023|4. 阿翔鲜牛肉火锅 选用安格斯鲜牛肉 鲜牛骨熬制牛骨清汤锅
阿翔鲜牛肉火锅是近年的后起之秀,火锅店于2014年在深圳市罗湖区立店,店内特意选用安格斯鲜牛肉,在餐牌众多牛肉选项中,必试招牌菜“牛颈肉”,其肉纹油脂呈网状分布,肉的表面泛著油光,在火锅里涮8秒左右,入口嫩滑,搭配以鲜牛骨熬制的牛骨清汤锅,将牛肉的原汁原味呈现出来,价钱方面,店内人均消费大约人民币¥70左右。
阿翔鲜牛肉火锅(翠竹店)
地址:翠竹路1175号
深圳牛肉火锅2023|5. 中龙兴泰现宰鲜牛肉火锅 设店在屠宰场旁 新鲜现切直运到店
中龙兴泰现宰鲜牛肉火锅,主打潮汕鲜牛肉,选用云南贵州2岁土黄牛,当中深圳坪山分店更开设在屠宰场旁边,所有牛肉均是新鲜现切及即运到店,有网友甚至夸张声称“生牛肉还是暖的”,再者,店内以传统炒制工艺及独门配方比例,制成正宗潮汕沙茶酱,搭配刚涮熟的鲜牛肉,令牛肉味道升华,价钱方面,每碟牛肉价钱由人民币¥28到¥48不等。
中龙兴泰现宰鲜牛肉火锅(坑梓店)
地址:龙兴北路131号
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