香港上半年录得约1300万的旅客访港人次,但有旅客指旺角、尖沙嘴及铜锣湾等游客区的商场及店铺很早关门,连吃消夜的食店亦不易找到,慨叹不夜城褪色。多名酒吧业、旅游业及零售业人士均指,旅业复甦不似预期,除因游客消费力下降,亦与香港大众化的夜生活单调,难以聚集人流,导致商店早关门的恶性循环有关,冀盼当局把握疫后机遇,强化新近落成、主打近距离欣赏维港夜景的西九文化区,及中环至湾仔海滨长廊等“王牌景点”,并重新规划如昔日在上环的大笪地夜市等,重振夜经济。
▲有访港旅客指,游客区的商店很早关门,慨叹“不夜城”褪色。
“大众化夜生活”指适合不同年龄层的夜生活,从夜市、街头表演,到主攻品味年轻新世代的文青市集、年轻人及中产阶层至爱的夜店酒吧等均纳入其中。惟各业界人士反映,香港该类型的夜生活单调,难以聚集人流。以酒吧云集的中环兰桂坊为例,该区向来是香港旅业寒暑表,在兰桂坊经营两家酒吧的林先生称,2月初起港府撤销所有入境防疫措施后,来港旅客确有上升,兰桂坊大街小巷亦复现热闹,然而昔日挥金如土的内地豪客减少了,“过往内地豪客开几支靓酒,埋单10万8万,面不改容。”
跨国企业交际支出大减
林称,现时游客量略有增加,但人均消费额不高,导致利润有限,而过去则靠旅客量多,提高营业额维持利润。他相信,受环球经济不景影响,旅客消费审慎,加上近年不少驻港跨国企业公司迁离香港,少了高管约生意伙伴到兰桂坊消遣倾生意,亦有公司大大削减交际支出,“以往1星期来3晚应酬,现时只来1晚。”连带人均消费由过去1万元(港元,下同)暴减至约3000元,因应旅客不足,业界提早至凌晨2时便打烊。
香港持牌酒吧会所联会创会会长梁立仁则指,现时业界生意仅及疫前的40%至50%,惟业主已加租,加上工资上涨,大大增加成本。梁续称,有业界在内地热门社交媒体“小红书”卖广告自救,的确吸引不少内地情侣或三五成群的内地青年到访,但他们消费力不高,亦旨在“打卡”,曾有人到酒吧问了啤酒售价后,改到附近便利店买啤酒饮,令酒吧未能受惠。
香港旅游业僱员总会总干事林志挺指,留意到访港的内地旅客包括情侣、青年,或一家大小的家庭客,都对旅游消费较审慎,近月酒店房价有所上升,不少居于邻近内地城市的人更倾向即日来回,不租住酒店留过夜,原因与香港大众化夜生活不吸引有关,景点不离山顶夜景、庙街夜市或俗称“女人街”的露天市集,其次是旅游区商场店铺很早关门、深夜找不到吃消夜的食店等,他指,留不到旅客过夜,直接减少他们在香港消费的机会,变相重挫香港夜经济,店铺承受沉重租金及工资等成本,为减开支提早关门形成恶性循环。
游客抱怨消夜“无着落”
零售、商业及成衣业总工会总干事张丽霞亦指,上星期一连两日到沙田及旺角弥敦道视察,发现未到晚上10时,属沙田地标商场的新城市广场内的店铺已关门,只剩经商场出入返家的市民,至于弥敦道两旁大小商店亦于9时许便关门,昔日繁华大道只剩亮亮街灯。她指,特别是旺角一些非连锁的时装店或饰物店,都只在周五或周六晚才延至深夜11时收铺,令街头更见冷清。有售货员指,香港以夜景闻名于世,山顶是游客必到之地,然而属地标商场的山顶广场,大部分店铺都是晚上7时至8时便关门,部分更只开周六和周日,十分讽刺,亦反映市道艰难。
对旅客抱怨找不到吃消夜的食店,中大商学院亚太工商研究所名誉教研学人李兆波亦有同感,他指早前在尖沙嘴授课后,于晚上9时后到属游客区的河内道茶餐厅晚膳,侍应竟告知厨师下班停止供应小菜,只提供汤面。他指,该种安排反映饮食业为节流只聘请一名厨师,主攻晚市时段,作为本地人的他尚可理解,但对旅客而言绝对是失望经验,或直接影响对香港的印象。
倡觅地重置地道夜市
▲旅游业人士建议,多办如昔日上环“大笪地”的特色夜市。
环顾两岸三地城市如台北、深圳及上海,当地政府推出不同方案刺激疫后的旅业复甦,其中夜市林立的台北市希望将夜市、市场及商场,从传统的吃喝玩乐场所,推动为展现文化、艺术及创意的平台。至于,深圳及上海等内地一线城市,亦解禁“路边摊”,容许摊贩在指定区域经营,上海已于去年底实施,深圳将于今年9月推行,而内地大小城市都设步行街,吸引中外旅客。东瀛游执行董事禤国全指,现时自由行旅客最重视旅游体验,建议当局趁疫后重新规划新的大众夜生活模式,如觅地重置如上环“大笪地”的地道夜市,容许不同摊贩聚集,亦建议在夜市长期及定点举办音乐表演,吸纳乐迷及旅客,带旺人流。
▲西九文化区坐拥维港无敌夜景,褟国全建议强化其旅游功能,吸引不同消费能力的游客。
西九文化区及连接中环9号码头至湾仔会议展览中心、长达1公里的海滨长廊,都是疫情期间落成的新景点,文化工作者胡恩威直言,两处地点的最大卖点是可近距离欣赏维港两岸夜景,但遗憾是现时置身湾仔海滨长廊,“行到倦可以坐下边饮咖啡,边欣赏夜景的餐厅有限。”而西九文化区的餐饮被指消费不菲,他建议增加美食车,照顾不同消费能力的旅客需要。禤国全则指,当局可于西九内设置货柜作餐厅,让有志创业年轻人营办,供应较平价的特色小食或食物。西九已成市民及旅客朝圣地,除有传统的M+及香港故宫文化博物馆,禤国全认为应划分区域供文化艺术者表演,进一步凝聚艺术市集氛围。至于香港的商场被批商店单一,胡恩威指,可于商场内设不同展览,吸引有不同兴趣的旅客或市民。
要从疫后重生,兰桂坊协会总监张素媚盼望,当局多举办大型活动及展览,为酒吧业带来商务客、参展商及海外旅客生力军,同时协会将于本月底举办夏日音乐节自救,设户外街头派对及现场音乐表演,盼吸引客源。她期望,业界生意额最快在今年底,或明年初回复疫前水平。
夜总会按摩业 复甦无期陷困境
夜总会及桑拿浴室是香港传统夜生活模式之一,但前者面对经济不景流失大客,后者则受内地同业竞争影响,复甦无期。
夜总会经理John指,疫情下楼股齐跌,流失不少金融大客,其他本地厂商大客为避疫情,近年在办公室辟出小酒吧,招待客人到“私窦”洽谈生意,改变过去“在夜总会谈生意”的铁律,“现时客人最多带生意伙伴到夜总会见识一次,之后返私窦慢慢倾。”他称,过去半年尖沙嘴有8至10家新夜总会开业,但客人人均消费,由过去逾万元下调至7000至8000元,在成本上升下变成无利可图,苦苦支撑。
至于按摩业亦陷困境,近日有港人声称惠顾福田口岸的按摩店要等候数小时,按摩业总会主席周镇宇直言,内地同业成为最大竞争对手。他称,疫情时港人都会光顾本地水疗中心或桑拿浴室,惟通关后不少港人外游,或参加内地短线游,顺道在内地按摩。周指,香港对按摩业规管极严,反观内地容许一家大小前去,又设乒乓球桌、提供自助餐等,“父母子女可一齐浸,或父母桑拿按摩,子女去游戏室玩。”
“特种兵式旅游”不住宿通宵游港九
当香港夜生活逐渐消退,一批年轻内地旅客,却以“特种兵式旅游”访港,当中有“小红书”博主“真人示范”怎样在不租住旅馆下,免费过夜的另类旅游体验。
“特种兵式旅游”近年在内地流行,是指不订酒店、低消费、靠脚力跑最多景点的节俭旅游,多名“小红书”博主近月拍片分享“在香港免费过夜”攻略,吸引不少内地青年观看。有少女为凌晨零时到清晨的“漫漫长夜”策划满满行程,由旺角看电影午夜场,到尖沙嘴逛通宵营业商店买食物补给,再乘通宵巴士到西环看日出,惊讶三更半夜的香港仍是灯火通明,人流不断。另有博主到通宵营业的快餐店睡觉及在体育馆洗澡,体验了不夜城繁华背后的基层生活。
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