“千古一帝”唐太宗的名字的来历，《旧唐书》记载了一则神奇的故事：高祖之临岐州，太宗时年四岁，有书生自言善相，谒高祖，曰：“公贵人也，且有贵子。”见太宗曰：“龙凤之姿，天日之表，年将二十，必能济世安民矣。”……因采济世安民之义以为名焉。

还是在李世民的父亲李渊任岐州（今陕西凤翔）刺史期间，李世民刚刚4岁，有一位书生主动登门给李渊全家人相面，看到李世民的时候，说他不到20岁就能济世安民。“济世安民”是当时的一句成语，李渊就取了其中的两个字，给儿子取名“世民”。

故事里提到李世民的相貌是“龙凤之姿，天日之表”，都是用来描述皇帝的形容词，再加上李世民是在19岁的时候，劝说父亲起兵反隋的，所以有人怀疑这不是巧合，根本就是李世民称帝后为证明他是真命天子而编造出来的。

只是有一点是可以确定的，那就是“世民”这个名字出自“济世安民”这句成语。其实，古代还有一句与此内涵完全相同的成语：经世济民。两句成语的意思都是使国家得到治理，使百姓安居乐业。在近代，西方学术传入东亚之后，日本思想家福泽谕吉取“经世济民”成语中的两个字，来翻译英文 economy 一词，从此才有了今天喜闻乐见的“经济”学。从其来源上讲，唐太宗名字的内涵，与经济学一词最初的内涵是完全一致的。

另据《南部新书》记载：唐太宗破高昌，收马乳葡萄，种于苑中，并得酒法，仍自损益，造酒成绿色，芳香酷烈，味若醍醐。

唐破高昌（今新疆吐鲁番市高昌区）是在贞观十四年（640年），借此机缘，唐太宗引进新疆的马乳葡萄，在皇宫内苑种植，这种葡萄今天俗称马奶葡萄，成熟后仍呈绿色。

唐代大文豪韩愈肯定曾见过这种当时内地非常稀有的葡萄品种，他有一首题名《葡萄》的诗：“新茎未遍半犹枯，高架支离倒复扶。若欲满盘堆马乳，莫辞添竹引龙须。”诗中说的堆满盘子的马乳，显然就是马乳葡萄。

同时，唐太宗还从新疆得到一种酿制葡萄酒的方法，亲自进行试制，对原配方进行修正，最终唐太宗成功酿出一种绿色葡萄酒。《南部新书》对此葡萄酒的评价是“芳香酷烈，味若醍醐”，唐太宗酿制的马奶葡萄酒，特点是香气特别足、度数有点儿高，也许这才更符合中国人的口味。时至今日，中国人不仅仍旧喜欢喝高度酒，也更偏爱浓香型。唐太宗用新研制的绿色葡萄酒赏赐大臣，渐渐地这种酒在唐朝都城开始流行起来。