只要于google上输入“兴华邨”,接着的联想字就会看到“兴华邨迷宫”! 这条位于柴湾的屋邨分为兴华一邨及兴华二邨,当中亦保留着不少满有历史的小店,更不乏特色美食,不过,正因为屋邨有如迷宫,想一嚐屋邨滋味,都可能需要花点功夫。
走入兴华邨迷宫 一尝招牌葱油生炸脾
▲有网民近日就走入兴华二邨,寻得一间隐世食店。
▲葱油生炸脾饭
▲奶油猪
▲马拉盏炒饭味道上不太特别
▲干炒牛河则是“好香镬气,即炒好新鲜”
▲兴华茶餐厅
▲兴华茶餐厅
▲西多更出色?
▲西多更出色?图片来源: facebook, Openrice
要说到“兴华邨迷宫”,其实主角就是兴华二邨,有网民近日就走入兴华二邨,寻得一间隐世食店。 其实说是隐世都不算夸张,在饮食平台搜寻一下“兴华茶餐厅”,再看其地址:“兴华村二期和兴楼203-204室”,真的以为是一个家居地址。
网民介绍的这间兴华茶餐厅,主打就是葱油生炸脾饭,看卖相就是一只超大的鸡髀,浸有葱油酱汁,鸡髀的体积足以遮盖整碟白饭。 至于味道方面,网民评为“超出色,外脆内软,皮又无厚厚嘅炸粉,劲香口。” 更指葱油更可“捞哂成碟饭”。
除了葱油生炸脾饭外,同场亦点了奶油猪、干少牛河以及马拉盏炒饭。 网民赞奶油猪香口,不过面包仍有“软淋淋”的口感,奶油够多。 至于干炒牛河则是“好香镬气,即炒好新鲜”。 不过,马拉盏炒饭味道上不太特别。
兴华茶餐厅
地址:柴湾兴华村二期和兴楼203-204室
电话:2557 6129
营业时间:星期一至二、星期四至日,早上6时至晚上7时,星期三休息。